Prosečan prinos pšenice u ovogodišnjoj žetvi, prema preliminarnim rezultatima sa terena, za sada u zavisnosti od regiona iznosi od 3,1 do 4,7 tona po hektaru. Pomoćnik ministra poljoprivrede u sektoru za inspekcijski nadzor Stojan Arizanović izjavio je na konferenciji za novinare da je žetva obavljena na 50 do 80 odsto površina i da će se završiti u roku od četiri do 10 dana. On je izrazio zadovoljstvo kvalitetom pšenice koju je Tehnološki fakultet ocenio kao vrlo dobru. Do sada požnjevena pšenica ima prosečnu vlažnost od 12,8 odsto, te nije potrebno dosušivanje. Nije registrovano značajnije prisustvo steničavih zrna, rekao je Arizanović. Prosečan sadržaj proteina u zrnu pšenice je oko 12,5 odsto. Arizanović je rekao da inspekcija bez prekida proverava kvalitet pšenice i da za sada nije bilo primedbi poljoprivrednika na utvrdjeni kvalitet. Po ranijim podacima Ministarstva poljoprivrede, u Srbiji je pšenicom bilo zasejano oko 530.000 hektara, ovogodišnji rod je procenjen na 1,6 do 1,7 miliona tona pšenice.
Izvor:www.rts.co.yu