Pregled stanja na zelenim i kvantaskim pijacama u Srbiji

Tema

Bez obzira na hladnije vreme, ponuda i potražnja za jabukama bila je na nivou od prošle nedelje. Ponuda povrća na većini zelenih pijaca u prvoj nedelji januara bila je dobra. Cene Ajdareda uglavnom stagniraju i dominira cena od 30 din/kg, a varirala je od 30 do 50 dinara. Zlatni delišes je blago poskupeo na pijaci u Zrenjaninu i pojeftinio na pijacama u Kraljevu i Novon Sadu. Cene jabuke Greni Smit su više na pijacama u Loznici i Zrenjaninu, a niže u Kraljevu, Vranju i Novom Sadu, a najčešće se prodavala po ceni od 50 din/kg. Jonagold se po nižim cenama prodavao na beogradskim zelenim pijacama Skadarlija i Kalenić, a po višim u Smederevu i Zrenjaninu. Cene jabuka Gloster i Mucu uglavnom stagniraju.
Pijace su dobro snabdevene orahom koji se najčešće mogao kupiti za 350 din/kg i dok se lešnik prodavao po ceni od 570 dinara u Loznici do čak 1.000 din/kg u Panševu. Orah je bio jeftiniji na pijacama u Kraljevu, Loznici, Pirotu i Zrenjaninu, dok je blago poskupeo u Kragujevcu. Cene lešnika stagniraju, uz blagi pad cena na pijacama u Somboru i Sremskoj Mitrovici.
Povećana ponuda i potražnja ovog voća je karakteristična za ovo doba godine.
Zelene pijace su dobro snabdevene južnim voćem poreklom iz Grčke, Turske, Španije i Juđne Amerike. Cene pomorandži i mandarina su uglavnom u blagom padu na većini pijaca i mogu se najčešće kupiti za 70 do 80 din/kg.
Novogodišnji praznici uticali su na porast potražnje za svežim povrćem i blagi porast cena. Usled slabije ponude u Smederevu porasla je cena karfiola sa 70 na 130 din/kg, a u Zrenjaninu je karfiol sa 70 din./kg poskupeo na 150 din/kg.
Dominantna cena kupusa je 15 din/kg, a porast cene od 5 din/kg zabeležen je u Smederevu i Vranju gde je cena uvećana za 10 din/kg. Šargarepa se najčešće mogla kupiti po ceni od 40 din/kg, a praziluka 50 din/kg.
Krastavac salatar iz uvoza koji inače dominira u ponudi na većini zelenih i kvantaških pijaca u Srbijii. Prodavao se po znatno većoj ceni u odnosu na domaći krastavac pa je u Požarevcu koštao 250 din/kg što je duplo veća cena u odnosu na cenu prethodnu nedelju.
U nedelji za nama reporteri STIPS-a beleže dobru ponudu šampinjona čija je cena dosta ujednačena u odnosu na predhodnih nekoliko nedelja i kretala se od minimalnih 140 dinara koliko je zabeleženo u Pančevu i Sremskoj Mitrovici do maksimalnih 200 din/kg u Kraljevu i Pirotu.