Kreditne olakšice, staro-novo rešenje koje hladnjačari i dalje potražuju

Naše voće Srbija, grupacija koja okuplja male hladnjačare i malinare iz cele države, ponovo je ukazala da problemi u ovom segmentu voćarstva nisu rešeni, uprkos prethodno postignutim dogovorima sa Vladom Srbije i iako već treba da se razmišlja o novoj sezoni 2024. godine. Asocijacija malih hladnjača i malinara ”Naše voće Srbija“ saopštila je da će održati novi sastanak u Arilju, 21. decembra u 12 sati, sa proizvođačima, hladnjačarima, predstavnicima PSSS-a, a u vezi sa aktuelnom situacijom u toj oblasti voćarstva.

Poljoprivrednici čekaju poziv Brnabić za potpisivanje sporazuma o subvencijama

Poljoprivrednici Vojvodine, koji su u novembru blokirali puteve, očekuju u naredna dva dana poziv premijerke Ane Brnabić da potpišu sporazum o ispunjenju zahteva o povećanju subvencija u 2024. godini koje su ispostavili nakon blokade puteva u novembru, rekao je juče predsednik Inicijative za opstanak poljoprivrednika Srbije Goran Filipović. On je za Betu rekao da je na poslednjem sastanku sa premijerkom, 26. novembra u Kisaču, dogovoreno da između 11.

Novogodišnji praznici podižu cenu mesa

U vreme posta potrošnja mesa opada, ali to je samo zatišje pred novogodišnju i božićnu buru kada će se tražiti prase i jagnje više. Zbog smanjenog stočnog fonda, ali i povećane potražnje, u pečenjarama očekuju da će cene uoči praznika porasti za najmanje 15 odsto. Šef Katedre za menadžment u agrobiznisu na Poljoprivrednom fakultetu, Zoran Rajić kaže da uprkos padu stočnog fonda i povećanoj potražnji uoči praznika, snabdevenost mesom neće biti dovedena u pitanje jer država ima mogućnost uvoza.

Čuveni taraški krompir pred nestankom

Taraški krompir je nekada bio sinonim za kvalitetan proizvod. Nije ni čudo što na pijacama, na mnogim tezgama, i dalje obavezno piše ”domaći krompir iz Taraša”. Istina, nije baš svaki iz ovog sela, ali dobar glas ga još uvek prodaje. Miroslav Milićev jedan je od poslednjih većih proizvođača krompira u selu. Seje ga na oko dva hektara, a ove godine je eksperimentalno posejao jednu mađarsku sortu i nekoliko tradicionalnih. Kompletnu proizvodnju Milićevi prodaju već početkom jeseni, jer nemaju mogućnost da krompir skladište, a ne isplati im se da grade hladnjaču.

Cena svinja i goveda zavisiće i kod nas od mesnatosti

Završen je Tvining projekat ”Podrška uspostavljanju sistema klasiranja trupova u skladu sa Zajedničkom poljoprivrednom politikom EU“ čiji je smisao bio obuka da se na liniji klanja tovljenici i goveda klasiraju na osnovu mesnatosti. U zemljama gde je stočarstvo razvijeno odavno se mesnatost svinja i goveda uzima kao glavna kod plaćanja životinja dok je kod nas to još uvek težina - živa mera životinja. Prema rečima profesora na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu dr Ivana Radovića, naredna godina biće godina prilagođavanja, a od 2025.

Promet robe na produktnoj berzi od 4. do 8. decembra 2023. godine

Tokom ove nedelje preko Produktne berze prometovano je 2,200 tona robe, za 25,14% manje nego prethodne nedelje. Finansijski promet bio je manji za 20,1% i iznosio je ukupno 61.672.500,00 dinara. Cene kukuruza i pšenice nastavile su rast, dok je soja imala silazni trend cene u odnosu na prethodnu sedmicu. Najviše se trgovalo kukuruzom.

Većina poljoprivrednika uzima samo osnovne polise

U Srbiji je trenutno osigurano oko 15% obradivih površina, što je više nego u ranijem periodu, ali i dalje malo. Kod osiguranja stoke, rezultati su još slabiji jer je osigurano svega oko pet odsto stočnog fonda. ”Najveći problem je neobaveštenost poljoprivrednika i njihov stav da se oluje, poplave, neće ponoviti ove godine, ako su bile prošle. Zato je potrebna edukacija i na tome zajedno treba da rade država i osiguravajuća društva”, kaže stručni saradnik za marketing u Udruženju osiguravača Srbije Zoran Ćirić.

Potencijal bundeve je mnogo veći od onoga za šta je trenutno koristimo

Pravi potencijal nečeg tako ”običnog“ kao što je bundeva tek treba da otkrijemo, kažu iz Poljoprivrednog gazdinstva Perović, koji od nje prave slatke namaze. Navikli smo da na bundevu gledamo kao na nešto prosto i obično, ali ova zdrava namirnica je daleko više od toga. ”Hoćemo da iskoristimo pun potencijal bundeve i zbog toga smo krenuli da pravimo naš namaz ”bundi“.