Agroinfo

Drugo izdanje Belgrade Food Show - sajma i konferencije visokokvalitetne hrane u Jugoistočnoj Evropi, održaće se 10. i 11. oktobra, od 9 do 20 časova, u Belexpocentru u Beogradu. Belgrade Food Show je jedinstveni biznis događaj – kombinacija sajma visokokvalitetne hrane i pića, edukativne konferencije i prilike za susrete sa kupcima. Asocijacija za promociju srpske hrane, uz podršku USAID Projekta za konkurentnu privredu organizuje ovaj dvodnevni događaj sa tendencijom da Srbiju pozicionira kao lidera u regionu Jugoistočne Evrope u ovoj industriji.

Počela je sezona branja i sakupljanja oraha u Srbiji, a ovogodišnji prinosi su prosečni - kretaće se oko 20.000 tona, što neće biti dovoljno ni za polovinu potražnje domaćeg tržišta pa se orah uvozi, uglavnom iz Turske. Ono što je sigurno jeste to da æe cena ovog voća i ove godine biti “jaka”. Već sada se u trgovinama i na pijacama za kilogram jezgra traži 1.000 i više dinara. Prema podacima stručnjaka iz ove oblasti, u Srbiji je zasađeno oko 1,4 miliona stabala oraha, i to na površini od 4.800 hektara.

Tradicionalni međunarodni festival organskih proizvoda Biofest, održaće se od 2. do 4. oktobra u Subotici po 15. put. Svečano otvaranje i dodela priznanja najboljem proizvođaču i za najbolji proizvod planirani su za danas u 11. sati na Otvorenom univerzitetu u Subotici. Nakon dodele priznanja učenici skupa moći će da prisustvuju panel diskusiji na temu ”Značaj udruživanja poljoprivrednika za razvoj organske poljoprivrede u regionu“.

Trgovci u Srbiji već imaju obavezu da na deklaracijama za voće i povrće ističu godinu berbe, zemlju porekla, klasu i naziv proizvođača, što je kompletna informacija koju svaki kupac mora da dobije, rekao je za Politiku Branislav Nedimović, ministar poljoprivrede. Nedimović je to izjavio povodom priče koja je uzdrmala region da velike agrarne države na početku nove berbe prazne skladišta i prodaju voće i povrće velikim trgovinskim lancima po bagatelnim cenama, ugrožavajući domaću proizvodnju.

Najvažnije iz protekle nedelje:

Vađenje krompira započelo je na njivama širom Srbije. Prema prvim procenama, ovogodišnji rod je na nivou proseka ili malo iznad njega. Uzgajivači u brdsko-planinskim predelima moći će da očekuju prinose i do 25 tona po hektaru. dok će oni u nizijama imati gotovo duplo više. Cena krompira u otkupu kreće se između 22 i 25 dinara po kilogramu ”Zasadi krompira nekada su zauzimali i do 90.000 ha, a danas se on gaji na oko 45.000 ha. Te količine, sa prosečnim prinosima, ne mogu da zadovolje potrebe domaćeg tržišta, pa će Srbija morati da uvozi krompir.

Peti Javni poziv za podnošenje zahteva za odobravanje projekta za IPARD podsticaje za investicije u fizičku imovinu poljoprivrednih gazdinstava – kupovinu nove mehanizacije i opreme, kao i izgradnju objekata raspisan je 24. septembra. Rok za podnošenje zahteva za odobravanje prava na podsticaje je od 24. septembra do 23. decembra 2019. godine. Obuhvaćeni su sektori mleka, mesa, voća i povrća, ostalih useva, grožđa i jaja.

Treći pčelarski sajam jugoistočnog Balkana u Vranju potukao je sve rekorde posete iz prethodne dve godine, kao i prodaje pčelarske opreme (već oko 13 časova na Sajmu nije mogla da se kupi nijedna jedina matična rešetka, sve su već bile prodate), navodi se na sajtu Saveza pčelarskih organizacija Srbije. Sajam je otvorio pomoćnik ministra poljoprivrede Aleksandar Bogićević koji je naglasio značaj ovog sajma za jug Srbije, a posebno je pohvalio organizovanost pčelara Srbije kroz Savez pčelarskih organizacija Srbije.

Najvažnije iz protekle nedelje:

Hrana jeste i biće sve važniji resurs, ali  se tek očekuje da potreba, odnosno tražnja razvijenih ekonomija nametne da čitav proces do dolaska hrane na sto bude zaokružen, održiv, inkluzivan, ekološki odgovaran i fer prema svima u lancu proizvodnje, kaže za Nedeljnik Miljan Ždrale, šef EBRD agrobiznis sektora za region Centralne i Istočne Evrope. ”Projekcije su da će do 2050. godine biti oko devet milijardi stanovnika na planeti, a na to imate sve zahtevnijeg potrošača u razvijenim zemljama, ali i velike gubitke hrane u lancu potrošnje sa druge strane.