Agroinfo

     Rast cena primarnih poljoprivrednih proizvoda zabeležen je na domaćem tržištu, a najizraženiji je bio kod pšenice od čak 6,68%. Ukupan promet je iznosio 5.218 tona robe (+137,18%), dok je finansijska vrednost iznosila 186.137.710,00 (90,12%) dinara.

Berba jabuka u čačanskom kraju privodi se kraju. Čačanski voćari su poslednjih godina svoje plodove u kamionima slali za Rusiju, ali kako se klima i geopolitika menja srpsko voće sada mahom završava u zemljama Bliskog istoka. Po prvi put će za Indiju krenuti crveni delišes iz čačanskog kraja. “Godinama sam unazad poslovao sa Rusijom, ali kako je vreme odmicalo počeli su da gledaju svaku pecku na jabuci i da vraćaju kamione. Sve su prilike da će moje voće po prvi put završiti i u Indiji.

Tokom poslednjih pet godina prosečno se od izvoza pečuraka ostvarilo 5,2 miliona evra godišnje, a kada bi se proizvođači udružili prihod bi bio i znatno veći. Prema grubim procenama stručnjaka, godišnja proizvodnja pečuraka u zaštićenom prostoru u Srbiji je između tri i po i četiri hiljade tona, pa ipak uvezemo oko 20 tona pečuraka. Najveći problem u proizvodnji je, kažu uzgajivači, nedostatak radne snage. Proizvođači kažu da su troškovi i inputi porasli poslednjih godina, dok je cena ostala prema njihovim rečima na nivou od pre deset godina.

Najvažnije iz protekle nedelje:

Grožđe u Srbiji je ove godine izuzetno kvalitetno. Prema rečima Saše Matijaševića, profesora vinogradarstva na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu, visoke temperature su ubrzale sazrevanje belih sorti, pa su one brane nešto ranije nego što je uobičajeno. ”Belo grožđe je brano sa optimalnim sadržajem šećera i kiselina, pa oni proizvođači koji su vodili računa o tome imaće veoma dobro i kvalitetno vino”, ističe on i dodaje da će belih i crvenih vina biti nešto  manje nego prošle godine, jer je suša, ipak, imala svoj uticaj.

Predstojećeg vikenda, u subotu i nedelju, 2. i 3. oktobra, od 8 do 16 sati na pijaci Đeram u Beogradu biće održan Кaravan zimnice.

Prvi Кaravan zimnice u novoj sezoni otpočeće tradicionalno pripremom ajvara na šporetu “smederevcu” tačno u 9 sati. Đeram pijaca biće kao i uvek mesto za nabavku svežih i kvalitetnih namirnica, ali i prava riznica poznatih ukusa domaće zimnice pripremljene po tradicionalnoj recepturi, poručuju iz JKP Gradske pijace.

Srbija će uskoro izvoziti svinjsko i pileće meso u Evropsku uniju i time uvećati stočni fond, proširiti tržište i pobošljati opšte stanje poljoprivrede, poručio je juče ministar poljoprivrede Branislav Nedimović na konferenciji za medije u Briselu. ”Danas smo u Direktoratu za bezbednost hrane dogovorili da za dve nedelje otpočne procedura odobravanja izvoza srpskog pilećeg mesa na prostor Evropske unije“, rekao je ministar Nedimović i dodao da su završene sve pripreme i da će sada piletina iz Srbije biti i na prostoru Evropske unije.

Pre tri godine Hollo company iz Doroslova otvorila je najmoderniju svinjogojsku farmu u kojoj se neguje oko 1.000 krmača i nazimica, a svetlost dana ugleda 500 prasadi nedeljno. Na farmi se uzgajaju priplodne nazimice, čiste rase “jorkšir” F-1 generacije, u svetu trenutno najtraženije i najprodavanije. U ovoj kompaniji najavljuju da idu dalje u razvoj farme.

Najvažnije iz protekle nedelje: