Stanje na stocnim pijacama i klanicama u septembru 2009.god.

Tema

Trend slabe ponude goveda nastavljen je u septembru, a to se posebno odnosi na priplodne krave i junice, krave za klanje i tovnu junad kako grla do 480 tako i grla peko 480 kilograma telesne mase. Prodaja ovih ktegorija goveda bila je takodje dosta slaba.
Kvalitet prasadi u ponudi na stocnim pijacama u Srbiji bio je tokom septembra dosta dobar, a obim tražnje ove kategorije svinja bio je na prošlomesecnom nivou.
Uobicajena ponuda jagnjadi, jaradi, šilježadi, dviski, ovaca, ovnova i koza na pijacama širom Srbije za ovaj period godine.Telad telesne mase do 160 kilograma SM rase, su se tokom septembra mogla pazariti po najnižoj prodajnoj ceni od 250 din/kg na stocnoj pijaci u Požarevcu kao i u avgustu, a najviša cena od cak 350 din/kg postignuta je na pijaci žive stoke u Sremskoj Mitrovici. Telad iste telesne mase ali HF rase su se najcešce mogla pazariti po dominantnoj ceni od 250 din/kg kao i predhodnog meseca, a prodaja ove rase teladi se odvijalana cetiri stocne pijace.
Tovne junad do 300 kilograma telesne mase SM rase su se mogla kupiti na osam stocnih pijaca po dominantnoj ceni od 170 din/kg. Ponuda i prodaja grla HF rase bila je jako slaba, a cena ovih grla se kretala od 140 din/kg u Kragujevcu do 145 din/kg u Sremskoj Mitrovici.
Obim ponude i prometa tovne junadi preko 480 kilograma zadržao je trend iz avgusta a i cene se nisu znacajnije menjale. Najniža cena od 150 din/kg evidentirana je na stocnoj pijaci u Kikindi dok je ova kategorija tovne junadi SM rase bila 170 din/kg. Ipak je dominantna cena junadi preko 480 kilograma telesne mase u septembru bila 160 din/kg. Prodaja krava za klanje HF rase se tokom proteklog meseca odvijala na pijacama u Novom Sadu i Kikindi a cena je varirala od 70 do 90 din/kg. Pad dominantne cene krava za klanje SM rase u odnosu na mesec avgust u u proseku za 10 din/kg pošto je proteklog meseca cena iznosila 100 din/kg, a prodaja ovih grla odvijala se na devet stocnih pijaca u Srbiji.
Tokom proteklog meseca je dominantna cena prasadi kako grla do 15 tako i grla do 25 kilograma telesne mase bila izjednacena i iznosila je 200 din/kg. U zavisnosti od kvaliteta kod grla do 15 kilograma je prodajna cena varirala od 170 do 230 din/kg, što ukazuje na blagi pad u odnosu na avgust. Prodajna cena grla do 25 kilograma je varirala od 170 do 220 din/kg što je kao i kod grla predhdone kategorije zavisilo od rase i kvaliteta. Ponuda tovnih svinja i interesovanje kupaca su na pojedimin pijacama žive stoke u Srbiji bilo bolje u odnosu na predhodnih nekoliko meseci. Prodajna cena je takodje varirala i zavisila je od rase, kvaliteta i telesne mase grla. Dominantna cena tovnih grla od 80 do 130 kilograma ostala je nepromenjena i iznosila je 140 din/kg, dok je cena tovljenika preko 130 kg zabeležila blagi pad u odnosu na avgust u proseku za 10 din/kg pa je u septembru iznosila 120 din/kg. Dominantna cena krmaca za klanje kretala se od 80 do 125 din/kg a prodaja ove kategorije svinja odvijala se na deset stocnih pijaca.
Dominantna cena jagnjadi je zadrala nivo od 200 din/kg, a u zavisnosti od kvaliteta i odnosa ponude i tražnje je varirala od 160 do 200 din/kg. Najcešca cena po kojoj su se mogla pazariti dviske iznosila je 150 din/kg, što je u proseku za 20 din/kg viša cena u odnosu na avgust. U kategoriji šilježadi se cena nije menjala u odnosu na predhodni mesec i dominirao je iznos od 150 din/kg. Promet ovaca se tokom avgusta odvijao na petnaest stocnih pijaca po dominantnoj ceni od 100 din/kg. Blagi pad dominantne cene evidentiran je u kategoriji ovnova za priplod pa je sa prošlomesecnih 130 u septembru postignut nivo od 120 din/kg. Ponuda jaradi je na pijacama u Srbiji bila uobicajeno mala, a najcešca prodajna cena iznosila je 170 din/kg što je za 10 din/kg niža cena u odnosu na avgust. Prodaja koza odvijala se na devet pijaca kao i u avgustu, a dominantna cena je ostala nepromenjena i iznosila je 100 din/kg.

Opsirnije procitajte u Biltenu živa stoka, žitarice i stocna hrana br.40/09