Stanje na stocnim pijacama i klanicama u oktobru 2009.god.

Tema


Pošto je oktobar, mesec kada su radovi u polju i zauzetosti poljoprivrednih proizvodjaca i odgajivaca stoke oko ubiranja pristiglih proizvoda na njivama, vocnjacima i vinogradima ponuda svinja bila je prosecna.

Nešto veci broj grla goveda posebno teladi i tovne junadi obe rase u oktobru u odnosu na septembar evidentiran je na vecini stocnih pijaca. Prodaja ovih kategorija goveda bila je nešto bolja a cene su uglavnom mirovale. Slaba ponuda krava za klanje sem na odredjenim pijacama bila je i proteklog meseca kao i u predhodnoh nekoliko.

Bolja ponuda jagnjadi i jaradi na pijacama žive stoke u Srbiji dok je obim ponude šilježadi, dviski, ovaca, ovnova i koza bio na prošlomesecnom nivou.Telad telesne mase do 160 kilograma SM rase, su se proteklog meseca mogla pazariti na dvanaest stocnih pijaca. Najniža dominantna cena evidentirana je u Požarevcu i Zajecaru i iznosila je 250 din/kg, dok je najviša zabeležena u Sremskoj Mitrovici i Beogradu i iznosila je 320 din/kg. Ipak je u oktobru dominirala cena od 280 din/kg. Prodajna cena telad iste telesne mase, ali HF rase varirala je od 230 do 270 din/kg u zavisnosti od kvaliteta i obima ponude i tražnje a telad ove rase su se mogla pazariti na pet stocnih pijaca u Srbiji.
Kao što smo u uvodu i napomenuli ponuda i tražnja tovne junad do 300 kilograma telesne mase SM rase bila je nešto bolja u odnosu na septembar ali je dominantna cena ostala nepromenjena i iznosila 170 din/kg. Ponuda i prodaja grla HF rase iste telesne mase zabeležena je samo na dve stocne pijace, a cena je varirala od 140 do 155 din/kg.
Povecan obim ponude i tražnje zabeležen je i kod tovne junadi preko 480 kilograma. Najniža cena od 155 din/kg postignuta je u Zrenjaninu i Somboru dok je najviša evidentirana u Vranju i iznosila je 180 din/kg. Ipak je dominantna cena kao i predhodnog meseca oznosila 160 din/kg.
Prodaja krava za klanje HF rase se tokom proteklog meseca odvijala na dve stocne pijace po dominantnoj ceni od 90 din/kg. Dominantna cena krava za klanje SM rase iznosila je 100 din/kg kao i predhodnog meseca, a grla ove rase krava za klanje su se mogla pazariti na deset pijaca.
Po obimu ponude svinja jedino su se izdvajala prasad i broj grla koji je dovožen na pijace bio je veci u odnosu na septembar kao i prodaja. U odnosu na predhodni period potražnja za tovnim svinjama obe kategorije bila je bolja. Ponuda i promet krmaca za klanje bio je na porosecnom nivou.
Prodajna cena prasadi se u oktobru kod grla do 15 kilograma kretala od minimalnih 160 do maksimalnih 230 din/kg. U kategoriji prasadi do 25 kilograma telesne minimalna cena je iznosila 150, a maksimalna 220 din/kg, što je najcešce zavisilo od kvaliteta grla i obima ponude i tražnje.
Trend ponude tovnih svinja koji je zabeležen u septembru nastavljen je na vecini stocnih pijaca i u oktobru, a kvalitet ponudjenih grla bio je dobar na zadovoljstvo posetilaca i potencijalnih kupaca pa je i prodaja bila dobra. Prodanja cena tovnih svinja varirala je u zavisila od kategorije, rase i kvaliteta grla. Zbog povecanog obima prodaje dominantna cena grla telesne mase od 80 do 130 kilograma skocila je sa septembarskih 140 din/kg na 150 din/kg, a takodje je i cena tovljenika preko 130 kg skocila u odnosu na septembar za 20 din/kg pa je u oktobru najcešca prodajna cena iznosila 140 din/kg.
Dominantna cena krmaca za klanje bila je 120 din/kg, a varirala je od 80 do 120 din/kg.
Cena jagnjadi se nije menjala u odnosu na predhodni mesec pa je dominirao iznos od 200 din/kg, a odnos izmedju minimalne i maksimalne postignute cene bio je jako mali i kretao se od 180 do 200 din/kg.
Prodajna cena po kojoj su se mogla pazariti dviske varirala je od minimalnih 120 na pijaci u Sremskoj Mitrovici do maksimalnih je 160 din/kg evidentiranih u Obrenovcu. U kategoriji šilježadi je u oktobru zabeležen rast dominantne cene u iznosu od 10 din/kg pa je iznos po kojoj su se najcešce mokla pazariti šilježad bio 160 din/kg.
Prodaja ovaca je tokom oktobra zabeležena na petnaest stocnih pijaca po dominantnoj prodajnom ceni od 100 din/kg kao predhodnog meseca. Najcešca prodajna cena ovnova za priplod iznosila je 130 din/kg što ukazuje na porast cene za 10 din/kg u odnosu na septembar.
Ponuda jaradi je tokom proteklog meseca bila nešto bolja u odnosu na predhodni, a dominantna prodajna cena je zadržala prošlomesecni nivo i iznosila je 170 din/kg.
Promet koza odvijao se na deset stocnih pijaca, a najcešce su se mogle pazariti po ceni od 100 din/kg.