Beogradski noćni market - novo lice pijace
Tema
Manifestacija pod nazivom “Beogradski noćni market - novo lice pijace”, održaće se na pijaci Bajloni danas, od 18 do 24 časa, u organizaciji JKP “Gradske pijace”. Na ovoj manifestaciji, koja predstavlja festival hrane i pića, imaće priliku da se predstave poljoprivredni proizvođači.
Cilj manifestacije je da se pijacama vrati stari sjaj, kao mestima gde se nalaze najbolji ukusi i mirisi, a ujedno promovišu lokalni proizvođači. Ideja ovog projekta je očuvanje tradicije i kulture, negovanje odnosa između prodavaca i kupaca, značaj zdrave i bezbedne hrane. “Našem pozivu odazvalo se 20 poljoprivrednih proizvođača, naši “šampioni pijaca”. U pitanju su dugogodišnji korisnici pijačne opreme, koji prodaju poljoprivredne proizvode na pijacama Banovo brdo, Smederevski đeram, Zemun, Blok 44, Mirijevo, Banjica i Zvezdara. Sada će i stanovnici ostalih delova grada, koji posete pijacu Skadarlija (Bajlonijevu pijacu) imati prilike da se upoznaju sa njihovim proizvodima. Broj mesta je na žalost ograničen, a već imamo prijavljene izlagače i za sledeći Beogradski noćni market, koji će se održati 1. jula na pijaci Kalenić”, kaže Ivan Sočo, direktor JKP “Gradske pijace”. Pored toga, oko 70 prodavaca, koji inače prodaju na ovoj pijaci, će moći da rade i u kasnim večernjim časovima. Kako naš sagovornik objašnjava, ovo je jedna u nizu aktivnosti koje imaju za cilj da afirmišu prave poljoprivredne proizvođače, dugogodišnje korisnike pijačne opreme na beogradskim pijacama. Kao jednu od najznačajnijih akcija izdvajaju “Ja znam ko proizvodi moju hranu”, koja je pokrenuta u junu prošle godine. Ova akcija podrazumevala je obilazak proizvođača iz cele Srbije, kako bi se rukovodstvo ovog preduzeća neposredno upoznalo sa tehnologijom i organizacijom rada same proizvodnje, poljoprivrednim kulturama koje uzgajaju, ali i problemima sa kojima se susreću. Do sada su posećena gazdinstva iz Uba, Obrenovca, Grocke, Slanaca, Velikog sela, Opova, Topole, Barajeva, Sremskog i Moravičkog okuruga. Ova akcija će biti nastavljena i tokom leta. Prošle godine, od septembra, započet je i projekat “Pijačni karavani na beogradskim pijacama” koji ima za cilj promovisanje proizvođača organskih proizvoda. Sledeći karavan biće održan na pijaci Kalenić, 18. i 19. juna. “Gradske pijace” postale su ove godine i član međunarodnog projekta “Love your local market”, u koji je uključeno preko 1.100 pijaca iz celog sveta. (agroklub)
- 820 čitanja