Jabuke u hladnjače, dok se cena ne poveća

Tema

Zbog niske otkupne cene jabuka od 45 evrocenti za kilogram ovog voća, stručnjaci savetuju voćarima da ovogodišnji prinos stave u hladnjače i sačekaju bolje dane na tržištu.

Profesor dr Milan Lukić, direktor Instituta za voćarstvo u Čačku, izjavio je na “Kongresu voćara i vinogradara” nedavno održanom u Kragujevcu, da su hladnjače u procesu proizvodnje postale imperativ. “Cena je tržišna kategorija koja zavisi od ponude i tražnje. Trenutnom cenom proizvođači nisu zadovoljni, ali moraju da shvate da je ona u vreme berbe uvek najniža. Zato je neophodna investicija u hladnjače u kojima će čuvati rod do vremena kada je nema na tržištu i kada je najveća tražnja”, izjavio je Lukić. (agroklub)