- Tokom proteklog meseca je na svim kvantaškim i zelenim pijacama u Srbiji zebeležena dobra ponuda jagoda
- Na vecini zelenih i kvantaških pijaca u Srbiji je u maju asortiman i kvalitet ponude povrca bio bogatiji u odnosu na predhodni mesec. Proteklog meseca je na svim kvantaškim i zelenim pijacama u Srbiji zebeležena dobra ponuda jagoda, a i cena je bila prihvatljiva pa je prodaja bila po meri kako trgovaca tako i kupaca. Bilo je veoma teško sacuvati kvalitet plodova zbog visokih temperatura pa su prodavci na pijacama pri kraju radnog vremena maksimalno spustali cenu da bi ih prodali istog dana.
Na pocetku maja je zabeležena prva ponuda trešanja sorte Djurdjevka, a kasnije su u ponudi bile i sorte Burlat, Doktorka da bi se na kraju proteklog meseca u prodaji našla i sorta Herc. Cene su bile visoke tokom citavog meseca i u zavisnosti od sorte varirale su od 80 do 200 din/kg.
U poslednjoj nedelji maja je na odredjenim pijacama zabeležena prodaja višanja sorte Marela a dominirala je cena od 150 din/kg.
Takodje je na pojedinim pijacama zabeležena i ponuda kajsije, breskve, nektarine i šljive u posebnom pakovanju, a cene ovih proizvoda bile su dosta visoke i nepristupacne vecini kupaca.
Slabija ponuda pomorandži, grejpfruta, limuna i kivija je na vecini prodajnih mesta uzrokovala rast cene ovih kultura u proseku za 10 do 20% u odnosu na april.
Znatno slabija ponuda i sortiment jabuka i krušaka tokom citavog meseca, a u prodaji su bili najzastupjeniji plodovi uvezeni iz Italije, Austrije, Južne Afrike i Argentine.
Obim ponude kao i dominantne cene oraha, badema i lešnika zadržao je prošlomesecni nivo, ali je opao intenzitet prodaje u poredjenju sa aprilom.
Zabeležena je prva ponuda graška i boranije, ali su cene još uvek visoke. Znacajnija je bila i ponuda i tražnja mladog krompira, mladog kelja, mladog kupusa, peršuna korenaša, celera, paškanata, šargarepe, zelene salate, spanaca, mladog belog i crnog luka, rotkvica, sremuša i rukole.
U ponudi paradajza dominirali su proizvodi uvezeni iz Makedonije i Turske , a pred kraj meseca se pojavio i domaci paradajz iz plastenika. Veci izbor i bolja ponuda uslovili su pad cene u odnosu na april.
U prodaji paprike kako babure tako i šilje su dominirali proizvodi uvezeni iz Turske, Italije, a u poslednjoj nedelji maja je zabeležena i prodaja domacih paprika po nižoj ceni u odnosu na uvozne kako na kvantaškim tako i zelenim pijacama.
Pored krastavca uvezenog iz Makedonije i Turske na tržištu je u znatno vecem obimu proteklog meseca evidentirana prodaja domaceg krastavca salatara što je uslovilo znacajan pad cene ovog proizvoda. Proteklog meseca je i ponuda tikvica, brokoli i karfiola na vecini prodajnih mesta bila iz domace proizvodnje što je uslovilo zapažen pad cene ovih povrtarskih kultura u poredjenju sa aprilom.
Na pojedimin tezgama je zabeležena prodaja uvoznog mladog crnog luka u glavicama na kilogram cija je cena na pocetu meseca bila dosta visoka, a kasnije je u toku meseca došlo do pada cene ove povrtarske kulture.
Ponuda šampinjona bila je slabija nego predhodnog meseca, zbog visokih temperatura i nemogucnosti adekvatnog skladištenja na pijacnim tezgama.