Stručnjaci upozoravaju: Ne kosite voćnjake prerano

Iako trava u voćnjacima već raste, stručnjaci upozoravaju da sa košenjem treba sačekati još desetak dana posle cvetanja, jer prerano uklanjanje korova i upotreba herbicida mogu ugroziti pčele, bumbare i druge korisne insekte. 

To može dovesti do slabijeg oprašivanja, većeg prisustva štetočina i manjeg prinosa.

 

Stručnjaci navode da rano uništavanje korova remeti prirodnu ravnotežu u zasadu, pa se kasnije češće javlja potreba za dodatnim tretmanima.

Jagodinski ćurani odlaze u legendu: Nekadašnji brend danas na ivici opstanka

Jagodina, nekada prepoznatljiva po gajenju ćurana, danas je gotovo ostala bez ove proizvodnje. U Pomoravskom okrugu samo još jedan farmer uzgaja ćurke - Zoran Milanović iz Bagrdana, koji je nekada proizvodio oko 80.000 ćurića, a danas tek desetinu tog broja.

Prema njegovim rečima, u Srbiji je godišnja proizvodnja ćurki za tov za desetak godina pala sa oko 400.000 na svega 100.000 komada. Razlozi su gašenje sela, slabo interesovanje za uzgoj i dominacija marketa.

 

Mraz za sada nije ozbiljnije ugrozio voće, voćari se nadaju boljem rodu

Posle nekoliko teških godina za voćare, ova sezona za sada uliva više optimizma. Tokom zime i proleća bilo je dovoljno padavina i snega, a aprilske temperature nisu išle u izražen minus, pa stručnjaci ocenjuju da je najveći rizik od poznih prolećnih mrazeva uglavnom prošao.

 

Profesor Zoran Keserović kaže da mraz ove godine nije naneo veće štete, osim delimično u Subotičko-horgoškoj peščari.

 

Beogradski rakija fest 25. i 26. aprila na Sajmu, uz 60 brendova i fokus na izvoz

Beogradski rakija fest biće održan 25. i 26. aprila u hali 5 Beogradskog sajma, a posetiocima će se predstaviti oko 60 brendova rakije, uz očekivanje više hiljada gostiju.

 

Kako je najavljeno, festival će ponuditi kurs senzorne degustacije, prezentacije koncepta Rakija mixology, kao i panele o marketingu, tržištu, edukaciji Horeca sektora i promociji rakijske čaše.

 

Prolećna setva skuplja nego ikad, ratari prelaze na suncokret

Prolećna setva u Srbiji počela je uprkos nepovoljnim vremenskim uslovima, a sve više proizvođača smanjuje površine pod kukuruzom i okreće se suncokretu i drugim uljaricama zbog prošlogodišnje suše i velikih gubitaka.

 

Poljoprivrednici upozoravaju da je setva sve skuplja, dok su cene poljoprivrednih proizvoda sve niže, pa mnogi u novu sezonu ulaze oprezno i uz nova zaduženja. Deo ratara smanjuje zakup zemlje, pojedini odustaju od proizvodnje, a mehanizaciju nude na prodaju. 

 

Đubriva ima dovoljno, ali rast cena sve jače pogađa proizvođače

U Srbiji za sada ima dovoljno mineralnih đubriva za potrebe prolećne setve, uprkos ratu na Bliskom istoku, jer su najveće nabavke obavljene još u januaru, pre početka energetske krize. Ipak, poljoprivrednici upozoravaju da je rast cena već postao veliki problem, jer dodatno povećava troškove proizvodnje