Bilten – voće i povrće – 49/2012
Sla
bija ponuda povrća uticala je na porast cena na pojedinim pijacama u Srbiji; Nedeljne cene voća i povrća na kvantaškim pijacama; Prikaz cena voća i povrća na zelenim pijacama u Srbiji; Cene voća i povrća na pijacama u Crnoj Gori; Najčešće cene voća i povrća na tržištu u Hrvatskoj
- Opširnije o Bilten – voće i povrće – 49/2012
- 2015 čitanja

Uprkos padu svetskih cena hrane u poslednja dva meseca, globalno prehrambeno tržište će i u 2013. biti nestabilno s obzirom na smanjenje zaliha žitarica.
Najvažnije iz protekle nedelje:
Pšenica je ove jeseni u Srbiji zasejana na 550.000 do 600.000 ha, 80% površina je zasejano u optimalnim rokovima, tako da se, ukoliko ne bude nekih značajnih klimatskih oscilacija, očekuje dobar rod, izjavio je državni sekretar Ministarstva poljoprivrede Danilo Golubović.
Suficit u spoljnotrgovinskoj razmeni poljoprivredno-prehrambenih proizvoda Srbije sa svetom za deset meseci 2012. iznosio je 1,12 milijardi dolara, što je za 5,3 odsto više nego u istom periodu prošle godine, izjavio je stručni savetnik Privredne komore Srbije Vojislav Stanković.
Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu potvrdio je da je kukuruz sa srpskih njiva zaražen. U institutu kažu da je oko 30 odsto ispitanog uzorka sadržalo aflatoksine u nedozvoljenim granicama. Italijani su pre skoro dva meseca vratili pošiljku kukuruza iz Srbije jer su otkrili da je zaražena kancerogenom gljivicom.
Ako nadolazeće zahlađenje bude praćeno snegom, to će značiti sigurno prezimljavanje ozimih biljnih kultura. Međutim, ako sneg izostane, a mrazevi budu intenzivni, mogu nastati oštećenja na mladom usevu pšenice, ječma i uljane repice. Na našim njivama, pšenica i ječam su u fazi bokorenja.