Bačene tone hrane

Tone i tone hrane godišnje u Srbiji završi u smeću, zbog raznih propusta u proizvodnji i prometu. Inspektori su tako iz prodavnica, od početka godine povukli i uništili više od 8.000 kilograma svežeg mesa, salama i kobasica, i čak 55.000 litara mleka, jogurta, pavlake, duplo više nego ranijih godina.

Valjevska kupina zamenila malinu

Po proizvodnji kupine, Srbija će i dalje zauzimati visoko, četvrto mesto u svetu, iza Amerike, Meksika i Kine.To potvrđuju izveštaji iz kupinjaka u valjevskom kraju čiji su se vlasnici minulog vikenda okupili na tradicionalnoj, šestoj privredno-turističkoj manifestaciji ”Dan kupine” u planinskom selu Stave.

Kontrola bezbednosti hrane - Obaveze skladištara zrnastih kultura

Ministar poljoprivrede Goran Knežević obaveštava preduzeća koja vrše prijem i uskladištenje zrnastih kultura ovogodišnjeg roda da su, u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane, u obavezi da najkasnije deset dana pred početak kampanje prijema zrnastih kultura izvrše proveru statusa higijene skladišta i okruženja, tj.