Kontrola bezbednosti hrane - Obaveze skladištara zrnastih kultura

Ministar poljoprivrede Goran Knežević obaveštava preduzeća koja vrše prijem i uskladištenje zrnastih kultura ovogodišnjeg roda da su, u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane, u obavezi da najkasnije deset dana pred početak kampanje prijema zrnastih kultura izvrše proveru statusa higijene skladišta i okruženja, tj.

Loše vreme za srpsku trešnju

Zbog hladnog vremena, trešnje su počele da sazrevaju desetak dana kasnije nego što je to uobičajeno, pa su lošijeg kvaliteta. Iako su plodovi ranih sorti bili nešto sitniji, iz Srbije je do sada izvezeno 450 tona ovog voća. Kiša će povećati veličinu ploda kasnijih sorti, ali zbog nje, zrele trešnje u pojedinim voćnjacima pucaju.

Prepolovljena otkupna cena jagoda

Otkupna cena jagoda prepolovljena je u prethodnih nekoliko dana jer su obilne kiše veoma loše uticale na kvalitet tog proizvoda, kažu proizvođači. Jedan od njih, Dejan Sekulić iz Kamenara kaže da je otkupna cena sa 140 dinara pala na 80 din/kg zbog čega proizvođači po hektaru izgube i do 6.000 evra.