Agroinfo

Najvažnije iz protekle nedelje:

Prema rečima direktora Poslovnog udruženja ”Žitounija” Zdravka Šajatovića, u proteklih pet meseci ove ekonomske godine (jul-novembar) žita je izvezeno oko 467.500 tona. ”Stiže nam zima i meseci kada je izvoz znatno manji nego u drugim mesecima, a i izvoz ne ide kao ranijih godina, premda na zalihama imamo solidne količine pšenice i mogli bi daleko više da ga prodamo van granica”, kazao je Šajatović. Naveo je da je pšenica prodavana u izvoz za oko 210 €/t i da je ta cena prosti prosek.

Poslovno udruženje “Pijace Srbije” iniciraće izradu nacionalne strategije razvoja pijaca, a traže svoje mesto i u budućim strategijama razvoja poljoprivrede i trgovine. Jer, kako je rečeno na sastanku u Subotici, promet na pijacama stagnira, iskorišćenost opada jer je poljoprivrednih gazdinstava kao primarnih korisnika sve manje. Takođe će inicirati da država subvencioniše one koji u trgovini prelaze najkaći put – od polja do pijace.

Srpske vinarije su u velikom broju otvorile svoja vrata za turiste, svesne da je vinski turizam grana koja se u celom svetu munjevito razvija i otvara nove mogućnosti i vinarima i vinoljupcima

Naše vinske kuće prate svetske trendove, od profesionalno vođenih degustacija, preko sadržaja u restoranima, do udobnih i savremenih smeštajnih kapaciteta. Svo ovo detaljno je predstavljeno u upravo objavljenoj brošuri “Vinska avantura kroz Srbiju”, u izdanju Turističke organizacije Srbije.

Stočari iz Stapara kažu da je dobra cena za otkup junadi, a da su izuzetno skupa telad za dalji tov. Za uspešno poslovanje u toj govedarskoj proizvodnji, važne su i subvencije po grlu

Božidar Kovačev ratar i stočar iz Stapara kaže da je trenutno zadovoljavajuće stanje u tovnom govedarstvu i da su dobre otkupne cene, od oko tri evra za tovnu junad.

Najvažnije iz protekle nedelje:

Doktorka veterine iz Veterinarskog specijalističkog instituta Šabac Svetlana Mrkovački napominje da je vrlo važno, posebno u vreme svinjokolja koji je u toku, da se svako zaklano svinjče pregleda na trihinelu i dodaje da se to se može izvršiti u ovlašćenoj veterinarskoj stanici, ambulanti ili veterinarskom specijalističkom Institutu. Analizira se mesnati koren dijafragme koji razdvaja grudnu od trbušne duplje, gde se larve trihineloze učaure u najvećoj količini.

Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) u svom Statističkom godišnjaku za 2024. godinu, nudi detaljan pregled najznačajnijih trendova koji oblikuju globalne agro-prehrambene sisteme

Pasulj se na čačanskim pijacama ovih dana prodaje više nego inače, jer je u vreme posta on jedna od glavnih namirnica na svakoj trpezi. Trgovci kažu da ovo mahunasto povrće na tezge i u rafove stiže iz uvoza i da je na tek ponekoj tezgi moguće naći pasulj iz domaćih zasada. Odavno tetovac nije iz Tetova, ni gradištanac iz Gradišta. Gotovo sve vrste pasulja koje danas imate na pijacama stižu iz Kirgistana. Cene tih uvoznih vrsta se kreću od 300 do 450 din/kg.

Najvažnije iz protekle nedelje: