Na proizvodnji šargarepe u Srbiji se može lepo zaraditi jer ona ima prođu i kod nas i u inostranstvu, ali se mora i pristojno uložiti i pravilno njome baviti, kažu proizvođači. Šargarepa je u Srbiji zasejana na oko 3.500 hektara, a ovogodišnji rod ocenjen je kao izuzetno kvalitetan. Trenutna cena na tržištu varira, prosečno iznosi oko 60 din/kg, u zavisnosti od regije i kvaliteta proizvoda. Ova sezona bila je posebna zbog pojačanih potreba za navodnjavanjem. Inače, šargarepa je vrlo zahtevna kultura što se tiče snabdevanja vodom, pogotovo u završnom periodu kada treba da naliva koren. Šargarepa se može i lagerovati, dva meseca u ”suvom lageru“ u boksovima sa puno zemlje, kao i u hladnjačama.