Nakon što je Indija zabranila izvoz osnovnih žitarica, cena pšenice na međunarodnom tržištu je porasla na najviši nivo u poslednja dva meseca, a stručnjaci upozoravaju da sve više cene hrane i energenata mogu povećati rizik od nestašice hrane, podtsaći inflaciju ali i nemire u mnogim zemljama.
Referentni indeks cena pšenice u Čikagu porastao je za čak 5,9 odsto, najviše u poslednja dva meseca. Indija, najveći proizvođač pšenice u svetu posle Kine, najpre je obećala da će popuniti prazninu na tržištima, delimično zahvaljujući izuzetnoj žetvi od sedam miliona tona prošle godine.
Međutim, preokrenula je kurs jer je domaća inflacija porasla na najviši nivo u osam godina zbog rasta cena hrane.