Zašto je izvoz maline u zastoju
Ove godine cena maline dostigla je rekord, ali potražnja u ovom periodu je u odnosu na prethodne godine daleko manja. Na to utiče i svetska kriza, pa su tako pojedini proizvođači naplatili deo roda, dok se ostatku novca nadaju do kraja godine.
Međutim, izvoz je trenutno u zastoju, kažu stručnjaci. ”Potrošači pre biraju neke osnovne namirnice nego malinu koja spada u grupu proizvoda sa najvećom elastičnošću tražnje”, objašnjava dr Aleksandar Leposavić iz Instituta za voćarstvo u Čačku. Godinama se za srpsko voće podižu kriterijumi kad je reč o kvalitetu, što se i postiglo, ali uz niže prinose. Sa takvim adutima će se, uprkos krizi, tražiti put za plasman i ovogodišnjeg roda.
Izvor
- 41 čitanja