Stanje na kvantaskim i zelenim pijacama protekle sedmice
Tema
I protekle sedmice najtrazeniji proizvodi na zelenim i kvantaskim pijacama su paprika, paradajz, a od voca jabuke, kruske i razne sorte grozdjaObzirom da je pravo vreme za pravljenje zimnice traznja za povrcem je na vecini kvantaskih i zelenih pijaca u Srbiji znacajno porasla. I protekle nedelje nastavlja se trend dobre ponude vecine povrtarskih proizvoda. Iz nedelje u nedelju sve bolji asortiman u ponudi, ipak na zelenim pijacama i kvantasima i dalje dominira crvena paprika, paradajz i krompir. U poredjenju sa predhodnih nekoliko sedmica na nekim pijacama su se ponovo pojavilli kelj, blitva i zelena salata, a sve slabija ponuda je mladog luka, rotkvice, lubenica i dinja. Generalno gledano cene povrca su u blagom padu. Ipak je evidentiran porast cena odredjenih povrtarskih kultura, a razlog su kisa i slabija ponuda. Cena boranije se nije bitnije menjala sem na pijacama u Novom Sadu i Kragujevcu gde je doslo do neznatnog poskupljenja. U skladu sa sezonom koja je na izmaku, dinja je sve manje u ponudi pa im je cena u porastu i to za 10 din/kg u odnosu na proslonedeljnu. Poskupljenje je zabelezeno i kod paprike babure i ljute i to u proseku za oko 10 din/kg. Cene karfiola su zbog znatno bolje ponude na odredjenim pijacama u padu, tako da cena ovog proizvoda varira od minimalnih 30 do maksimalnih 80 din/kg. Sarenolike cene pasulja, brokoli, sargarepe, praziluka i patlidzana, a razlog je obim ponude i traznje kao i kvalitet proizvoda. Nastavljena je dobra ponuda jabuka, krusaka,crnog i belog grozdja ciji je kvalitet bio na zadovoljavajucem nivou, a cene ovih proizvoda su uglavnom na proslonedeljnom nivou. Kupci najvise interesovanja pokazuju za sortama afus-ali i hamburg. U protekloj sedmici je doslo do blagog poskupljenja bresaka i nektarina jer im sezona istice pa je ponuda slabija. Od juznog voca u ponudi dominiraju pomorandze, grejpfrut i banane sa cenama koje stagniraju. Jos uvek je slaba ponuda kivija i ananasa i cene su visoke.
- 1157 čitanja