Ovogodišnja suša donela je mnogo glavobolja poljoprivrednicima. Uprkos navodnjavanju, kupusa je u proseku manje za 40 odsto. Proizvođači ga na veliko prodaju po ceni od 15 do 20 din/kg, a za pravi futoški traže i 30 din/kg.

U Futogu su odavno shvatili da kiseli kupus donosi veću zaradu od svežeg. Za sada prerađuju petinu proizvodnje, a mogli bi mnogo više da ponude kao i rasol i jela od kupusa - pre svega sarmu. Ovi proizvodi se sve više traže i na domaćem i na stranom tržištu, pa zbog toga očekuju i veću podršku države. Za prerađivački pogon potrebno je od 500.000 do milion evra, a on bi omogućio da se zaposli između 1.000 i 2.000 ljudi. (RTS)