Mangulica hoće dvorište, mast kao lek
Mangulica je stara domaća vrsta svinje koja je pre dva veka bila okosnica razvoja stočarske proizvodnje na ovim prostorima. Iako je po ocenama stručnjaka držanje mangulica u stagnaciji, u Srbiji ima stočara koji se odlučuju da na svojim imanjima drže ovu autohtonu vrstu svinje. Mangulica je dosta izdržljiva vrsta svinje koja zahteva otvoren sistem držanja. Najčešće se hrani kukuruzom a poznata je po tome što u sebi ima dosta masti pa slanina na leđima može da dostigne debljinu i do 20 centimetara. Država daje subvencije u visini od 10 000 dinara po jednoj odrasloj mangulici. Na ovaj način naša država teži zaštiti ove autohtone vrste kako ne bi potpuno nestala iz stočarske proizvodnje. (agronews)
- 452 čitanja