Pojačane kontrole bezbednosti hrane na tržištu

Ministarstvo poljoprivrede saopštilo je da veterinarska inspekcija sprovodi pojačan nadzor u objektima koji se bave proizvodnjom, preradom, skladištenjem i prometom mesa, mleka i mlečnih proizvoda, ribe, jaja i drugih prehrambenih proizvoda. Kontrole su usmerene na bezbednost i kvalitet hrane, poreklo sirovina, ispravnost deklaracija i rokova trajanja, kao i uslove čuvanja i izlaganja proizvoda. Cilj nadzora je zaštita zdravlja potrošača i sprečavanje stavljanja u promet zdravstveno neispravne ili neadekvatno deklarisane hrane.

Promet robe na produktnoj berzi od 22. do 26. decembra 2025. godine

U pretprazničnoj, poslednjoj radnoj nedelji u ovoj godini, očekivan je bio smanjeni promet i smanjena aktivnost berzanskih učesnika. Robu su nudili uglavnom oni kojima je novac bio potreban da do kraja godine završe finansijske obaveze, dok su kupci najčešće predlagali plaćanje u novoj godini i oprezno se izjašnjavali sa tražnjom, i po pitanju cena i po pitanju količina. Takođe, veliki broj tržišnih učesnika završio je trgovinu za ovu godinu i veće angažovanje najavljuje posle novogodišnjih i božićnih praznika.

Objavljeni rokovi za refakciju akcize na gorivo za poljoprivredu

Ministarstvo poljoprivrede objavilo je detaljne rokove za podnošenje zahteva za refakciju akcize na motorno gorivo koje se koristi u poljoprivredne svrhe, pri čemu se rokovi razlikuju u zavisnosti od godine izdavanja fiskalnog računa. Za gorivo kupljeno tokom 2024. godine, poljoprivredni proizvođači zahteve mogu podneti najkasnije do 31. decembra 2025. godine. Kada je reč o računima iz 2025. godine, rok za podnošenje zahteva ističe 31. januara 2026. godine, dok se za gorivo kupljeno u 2026. godini zahtevi mogu podnositi počev od 1. januara 2026.

Heljda sve traženija u ishrani i proizvodnji

Heljda je sve prisutnija u domaćoj ishrani, u prodaji su brašno od oljuštenog i integralnog zrna, ljuspice, pahuljice i griz, dok tražnja posebno raste zbog činjenice da je heljdino brašno bez glutena. U Srbiji je 2024. godine prijavljeno oko 1.000 hektara pod heljdom, uglavnom u brdsko-planinskim krajevima Jugozapadne Srbije. Heljda uspeva na velikim nadmorskim visinama, bez upotrebe pesticida, otporna je na bolesti i pogodna za organsku proizvodnju. Prinosi se kreću od 1,6 do dve tone po hektaru.

Stočari prosipali mleko zbog obustave otkupa, traže zaštitu domaće proizvodnje

Stočari širom Srbije juče su prosipali mleko nakon što su prevoznici otkazali njegov transport do mlekara, jer prerađivači zbog viškova na tržištu odbijaju da prime domaću sirovinu. Predsednik Udruženja odgajivača goveda Centralne Srbije Milija Palamarević navodi da su viškovi nastali usled uvoza mleka i mlečnih proizvoda. U selu Bresnica kod Čačka prosuto je 220 litara mleka, dok je na drugim gazdinstvima ukupno prosuto oko 1,5 tona. Proizvođači traže uvođenje prelevmana i zaštitnih uvoznih taksi na mleko u prahu, tvrde sireve i mleko.

Raspisan javni poziv za subvencije za nabavku priplodnih grla u stočarstvu

Uprava za agrarna plaćanja raspisala je Javni poziv za ostvarivanje podsticaja za nabavku kvalitetnih priplodnih grla u cilju unapređenja primarne stočarske proizvodnje u 2025. godini. Zahtevi se podnose od 16. do 31. decembra 2025. godine putem platforme eAgrar, odnosno portala ePodsticaji. Podrška obuhvata nabavku priplodnih grla goveda, ovaca, koza, svinja, kao i matica pčela i riba, za investicije koje su u potpunosti realizovane u propisanom periodu.

Pad cene tovljenika: proizvođači gube, tržište preplavljeno uvozom

U poslednjih mesec i po dana cena tovljenika u Srbiji beleži nagli pad, pa je u pojedinim krajevima, poput Mačve, kilogram žive mere pao na oko 170 dinara. Proizvođači kao glavni razlog navode prekomeran uvoz svinjskog mesa, zbog čega domaća proizvodnja postaje sve neisplativija. Kako ističu uzgajivači, nestabilne otkupne cene prate ih godinama, zbog čega su mnogi već odustali od svinjarstva.

Promet robe na produktnoj berzi od 8. do 12. decembra 2025. godine

Protekle nedelje na robno-berzanskom tržištu zabeležena je slaba ponuda kukuruza i pšenice, dok je kod sojinog zrna i ječma izražen bio nedostatak kupaca. Cene svih primarnih ratarskih kultura zabeležile su pad. Ukupan promet preko Produktne berze iznosio je 4.275 tona robe, finansijske vrednosti 108.772.250,00 dinara.