U Srbiji je sa žetvenih površina od 492.989 hektara pod pšenicom ostvarena proizvodnja od 2,09 miliona tona, za 28,4% više u odnosu na ostvarenu proizvodnju u prošloj godini, ali i za 18% manje u odnosu na period od 1998-2010, kazuju statistički podaci o očekivanoj proizvodnji pšenice u 2011.

Kako je navedeno u biletnu PKS “Konjunkturni trendovi Srbije” procenjuje se da će ostvareni rod pšenice sa prenetim zalihama iz prethodne sezone, obezbediti samodovoljnost u snabdevanju domaćeg stanovništva. Takođe se, prema raspoloživim podacima, u 2011. očekuje proizvodnja kukuruza od 6,27 miliona tona, za 13% manje u odnosu na proizvodnju ostvarenu u prošloj godini. (Tanjug)