Ministarstvo poljoprivrede izmenilo je pravilnik o kvalitetu džemova, želea, marmelade, pekmeza i zaslađenog kesten pirea.

Od 1. januara 2028. za kilogram džema biće potrebno najmanje 450 grama voćne pulpe ili pirea, a za ekstra džem 500 grama. Do sada je minimum iznosio 350, odnosno 450 grama.

Za pojedine vrste voća biće propisani posebni minimumi. Izmene uređuju i proizvode sa smanjenim sadržajem šećera, upotrebu koncentrisanih sokova i deklarisanje, dok se naziv „marmelada“ precizira kao ”marmelada od citrusa“.

Ranije upakovani proizvodi moći će da ostanu u prodaji do isteka roka trajanja, ali najkasnije do 30. juna 2028. godine.