Nakon kontinuiranog rasta prosečne proizvođačke cene goveđih trupova klase R3 na nivou EU-25 tokom januara cene u nedelji do 06. februara su u padajućem trendu. Rast cena koji je započeo polovinom maja prošle godine trajao je punih osam meseci. Tokom januara 2005. godine beleže se najviše cene u periodu od priključenja novih članica Europskoj uniji do danas. Iako se u februaru 2005. beleži padajući trend cena, cene su i dalje među najvišim u poslednjih godinu dana. Prosečna proizvođačka cena goveđih trupova R3 klase u nedelji do 06. februara 2005. godine iznosila je 283,10 eura/100 kg. (Izvor:TISUP, Obrada: STIPS).