Protekle sedmice nastavljen trend slabe ponude voća i povrća na pijacama u Srbiji
Tema
Nastavljen trend slabe ponude i tražnje kvalitetnog voća i povrća na pijacama u Srbiji, a cene u blagom porastu U Loznici je usled tropskih vrućina kvalitet voća slabiji, zbog nemogućnosti i nadekvatnih uslova da ostanu sveži na temperaturi od 40 0 C. Cena istih koje su boljeg kjvaliteta su u porastu.
Na begradskim zelenim i kvantaškoj pijaci u ponudi voća preovladava breskva, nektarina i šljiva. U ponudi se na Kaleniću po prvi put ove godine pojavilo grožđe sorte Hamburg i rane bele sorte, a cena im je iznosila 150 din/kg, što je identično sa cenom Kardinala koji se uvozi iz Crne Gore. Treba naglasiti dosta slabiju ponudu maline i kupine dok ribizle i nije bilo u ponudi. Od južnog voća dominira banana, limun i grejpfrut dok je znatno slabija ponuda kivia i pomorandži.
Na Pančevačkoj pijaci ponuda je nešto slabija, a ove sedmice je asortiman obogaćen belim grožđem, a u ponudi više nema ribizli. I dalje je izuzetno dobra ponuda breskvi i nektarina. Rast cene imamo kod breskve i pomorandže. Dok je pad zabeležen kod crnog grožđa, jabuka i krušaka. Na pijaci u Kikindi u ponudi voća preovladava breskva, a asortiman je bogatiji pojavom ranih sorti crnog i belog grožđa.
Visoke temperature i nedostatak padavina značajno su ugrozili proizvodnju povrća, što je uticalo na smanjenje ponude i pad kvaliteta povrća na većini pijaca.
Umesto očekivanog pada cena sezonskog povrća došlo je do njihovog porasta, kao što je slučaj kod paradajza, krastavca salatara, kupusa i dinja. Paradajz je imao najčešću cenu 55 din/kg, a krastavac salatar 30 din/kg. Dominantna cena kupusa je 40 din/kg, a dinja 30 din/kg. Na pijacama u Beogradu zbog smanjene ponude paradajz je imao cenu čak 80 din/kg, kupus 50 din/kg, a krastavac salatar 60 din/kg.
Beli luk se najčešće prodavao po ceni od 150 din/kg, crni luk 30 dinara.
Tikvice paprika babura i šilja su dosta zastupljene na pijacama, ali kvalitet je slabiji nego prethodnih nedelja. Dominantna cena babure je 50, šilje 60 din/kg, a tikvica 20 din/kg.
Ponuda lubenica je dosta dobra na većini zelenih pijaca, a Dominantna cena je kao prethodnih nedelja iznosila 15 din/kg.
- 871 čitanja