Situacija na tržištu voća i povrća u januaru

Tema

Na većini pijaca u Srbiji su u ponudi voća, tokom ovog meseca, dominirale jabuke i južno voće.
Cene, ponuda i tražnja povrća u januaru su varirale u zavisnosti od grada i mesta prodaje. Uglavnom su dominanatne cena bile nešto više nego u decembru posebno karfiola, paradajza, krastavca i spanaća. Cene jabuka na zelenim pijacama bile su u intervalu od 35-80, a na kvantaškim od 35-50 din/kg što je zavisilo od kvaliteta i mesta prodaje. Kao i prošlog meseca, cene jabuka na zelenim pijacama stagniraju, a na kvantaškim su u blagom porastu.
Ponudu južnog voća obeležile su pomorandže, banane i limun. Cene pomorandži bile su u intervalu od 60-100 din/kg na zelenim i 50-55 din/kg na kvantaškim pijacama, što ukazuje na blagi pad cena u odnosu na predhodni mesec.
Banane su na zelenim pijacama prodavane po cenama u intervalu od 60-90, a na kvantaškim od 55-65 din/kg. Cene limuna su iznosile na zelenim pijacama od 90-150, a na kvantaškim od 90-110 din/kg.
Ponuda krušaka je bila nešto slabija od one u decembru. Cena na zelenim pijacama su bile u intervalu od 50-150, a na kvantaškim od 90-140 din/kg. U odnosu na prošli mesec cene krušaka na zelenim pijacama stagniraju a na kvantaškim su u blagom porastu.

Značajnije promene u cenama karfiola koji je poskupeo i cena se kretala između 150 i 200 din/kg, a ovo se može objasniti ponudom karfiola iz uvoza pretežno iz Hrvatske i Italije.

Krastavac koji se nudio na pijacama u januaru,takođe je, iz uvoza, a najčešće se mogao kupiti po ceni od 180 do 200 din/kg.
Cena šargarepe je zadržala prošlomesečni nivo i najmanje je varilrala u odnosu na ostalo povrće, najjeftinija se mogla naći po ceni od 50 din/kg dok je najveća cena bila 70 din/kg.
Slaba ponuda spanaća, zbog hladnog vremena, uslovila je skok cene ovog povrća u odnosu na predhodni mesec. Kilogram spanaća se u januaru najčešće mogao pazariti po ceni od 200 dinara.
Na tržištu crnog luka je situacija skoro nepromenjena u odnosu na predhodni mesec. Na pojedimnim pijacama je primetan uvoz ovog povrća iz Holandije, a cena i kvalitet je približno ista domaćem.