Bilten – živa stoka, žitarice i stočna hrana – 21/2013
Tržiš
te goveda, svinja, ovaca i koza na nedeljnom i mesečnom nivou; Pregled cena žive stoke na pijacama u Srbiji; Dominantne cene žive stoke u maju; Prikaz nedeljnih otkupnih cena žive stoke u klanicama; Cene žive stoke u Crnoj Gori; Stanje na tržištu žitarica i stočne hrane; Dominantne cene žitarica i stočne hrane za protekli mesec; Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu; Svetsko tržište žitarica.

hladnog vremena, trešnje su počele da sazrevaju desetak dana kasnije nego što je to uobičajeno, pa su lošijeg kvaliteta. Iako su plodovi ranih sorti bili nešto sitniji, iz Srbije je do sada izvezeno 450 tona ovog voća. Kiša će povećati veličinu ploda kasnijih sorti, ali zbog nje, zrele trešnje u pojedinim voćnjacima pucaju.
žnije iz protekle nedelje:
području Braničeva i Podunavlja nema obavezne vakcine protiv svinjske kuge. Veterinarske stanice u maju nisu dobile nijednu dozu vakcine, a snabdevači kažu da je nema ni na tržištu. Stočari su ugroženi, jer ne smeju da prodaju nevakcinisanu prasad, dok veterinari upozoravaju da takvog prometa ipak ima.
a cena jagoda prepolovljena je u prethodnih nekoliko dana jer su obilne kiše veoma loše uticale na kvalitet tog proizvoda, kažu proizvođači. Jedan od njih, Dejan Sekulić iz Kamenara kaže da je otkupna cena sa 140 dinara pala na 80 din/kg zbog čega proizvođači po hektaru izgube i do 6.000 evra.
0 farmera s područja Bačke i Banata, okupljenih u Udruženju odgajivača ovaca i koza ”Bikara”, tržištu će isporučiti ove godine 15.000 jagnjadi i jaradi, pola miliona litara mleka, više od 50 tona raznih mlečnih proizvoda i prerađevina od mesa.
vodnja i izvoz mesa drastično su opali u poslednjih desetak godina. Pre desetak godina farme i seoska domaćinstva proizvodili su godišnje oko 600.000 tona mesa. Zapadnoj Evropi prodavali smo 30.000 tona junetine, a prošle godine samo 660 tona.