Proizvodnja kupusa u gružanskom kraju
Šumadijska opština Knić poznata je po proizvodnji kupusa, posebno u delu toka reke Gruže.
Za razliku od prošle godine ova proizvodna sezona je bolja za povrtare, prinos je veći i kvalitetniji,ali proizvođače brine cena kupusa. Nenad Ostojić se zajedno sa svojom porodicom bavi povrtarstvom u selu Čestin kod Knića.
Oni kupus gaje na 40 ari a ove godine očekuju kvalitetan rod i prinos od 20 do 25 tona po hektaru. “Što se tiče hibrida ovde je zastupljen bukurešt, hibrid belog kupusa, a kada je reč o sorti imamo sortu domaći golubarac, šareni kupus”, kaže Ostojić.
Međutim, proizvođače kupusa iz gružanskog kraja brine trenutna cena kupusa koja je upola manja od prošlogodišnje od 50 dinara.
Izvor
- 92 čitanja