Futoški kupus osvaja strana tržišta: Ove sezone izvoz 500 tona
Proizvođači futoškog kupusa sa oznakom geografskog porekla ove sezone planiraju izvoz 500 tona kiselog kupusa, u glavicama, listovima i ribanog, uglavnom na tržišta gde živi naša dijaspora.
Radivoj Ćulum iz Udruženja ”Futoški kupus“ kaže da bi izvoz mogao biti znatno veći uz bolju organizaciju proizvođača i podršku države.
Futoški povrtari razvili su savremene kapacitete za kiseljenje i pakovanje, pa se njihovi proizvodi danas prodaju i u evropskim trgovinskim lancima.
Futoški kupus prepoznatljiv je po tankim, savitljivim listovima, pogodnim za pripremu sarme. Kilogram svežeg kupusa na veliko košta 120 dinara, dok se kiseli na novosadskim pijacama prodaje za oko 300 dinara.
Izvor
- 8 čitanja











