Agroinfo

Najveća poljoprivredna manifestacija južno od Save i Dunava – Šumadijski sajam poljoprivrede – biće održana u Kragujevcu od 4. do 7. septembra, u prostoru Šumadija sajma. Ova smotra agrara okuplja najbolje i najinovativnije proizvođače, distributere i stručnjake iz svih oblasti poljoprivrede. Posetioci će moći da se upoznaju sa najnovijim dostignućima u agraru, mehanizaciji i tehnologijama, ali i da učestvuju u stručnim predavanjima i izložbama posvećenim zadrugarstvu, zdravoj hrani i očuvanju tradicije.

Promet poljoprivrednih proizvoda na pijacama u Srbiji u drugom tromesečju 2025. godine bio je veći za 10,3% u odnosu na isto tromesečje prethodne godine, saopštio je Republički zavod za statistiku. Kada se posmatra čitav period od januara do juna, promet je u tekućim cenama porastao za 7,6% u poređenju sa istim periodom 2024. Međutim, ukupna vrednost prodaje i otkupa poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u drugom tromesečju beleži pad od 12,5% u odnosu na isti period prethodne godine.

Već mesecima u Srbiji kukuruz je skuplji od pšenice iako je na međunarodnom tržištu drugačije, uobičajeno, odnosno obrnuto. Iako bi trebalo da međunarodno tržište funkcioniše po principu spojenih sudova, to prema rečima agroekonomiste Žarka Galetina sada nije slučaj. Trenutno stanje nije video više od 20 godina koliko, kako kaže, “prati situaciju”. “Ovih meseci kao da smo sami na ovom belom svetu i kao da naše tržište funkcioniše samo za sebe. Kukuruz je skuplji i preko 30 odsto od pšenice”, kaže Galetin. Cena kukuruza 20.

Najvažnije iz protekle nedelje:

Iako poljoprivreda mnogima deluje kao posao rezervisan za one rođene na selu, ulaganje u ovaj sektor može biti i čista biznis odluka.

Žaklina Stojanović, dekanka Ekonomskog fakulteta u Beogradu, gostujući u Mondo podkastu “Keš ekspert” otkrila nam je na šta treba obratiti pažnju kod ulaganja u poljoprivredu. Ključ, kako kaže, nije samo u proizvodnji, već u plasmanu proizvoda i stvarnju dodate vrednosti.

Poljoprivrednici upozoravaju da će ove zime potražnja za detelinom biti velika, a samim tim i cena znatno viša nego ranijih godina. Trenutno se bala prodaje za oko 400 dinara, dok se prinosi kreću znatno ispod proseka

U godini kada se smenjuju sunce i kiša, detelina se može kositi pet do šest puta, a ove sezone zbog suše i visokih temperatura ratari su je kosili svega tri puta. Na jednom jutru, zavisno od klime, može se dobiti od 300 do 500 bala.

Kupovina poljoprivrednog zemljišta u Srbiji poslednjih godina beleži rast interesa, ali stručnjaci upozoravaju da se iza atraktivnih cena i očekivanih prinosa kriju ozbiljni rizici. Iako su oranice u pojedinim delovima zemlje i dalje jeftinije nego u Evropskoj uniji, ekonomska računica za male i srednje proizvođače često se završava gubicima

Najvažnije iz protekle nedelje:

Uprkos tome što gubici u proizvodnji mleka u Srbiji traju već četiri godine, oni su prošle godine smanjeni na oko dve milijarde dinara. Dok pojedine farme opstaju zahvaljujući državnim subvencijama, mnogi stočari rasprodaju goveda zbog suše i nestašice hrane

Farmeri koji se bave uzgojem muznih krava u Srbiji već četiri godine zaredom posluju sa gubicima, ali se oni nakon vrlo teške 2023. godine ipak smanjuju.

Prinosi šećerne repe u Srbiji ove godine su više nego prepolovljeni usled ekstremne suše, tvrde proizvođači. Umesto korena teškog kilogram i više, repa je ove sezone tanka i mala, ”jedva deblja od šargarepe“, kažu ratari za agenciju Beta