Hrana u Srbiji je sada bezbednija nego prethodnih godina zahvaljujući podizanju standarda i primeni novih tehnologija u proizvodnji. Sada se takođe više radi na otklanjanju nedostataka u lancu sledljivosti i kontinuiranom monitoringu robe na tržištu, saglasni su predstavnici nadležnih institucija.

Situacija po pitanju trovanja hranom u Srbiji nije alarmatna, a od konzumiranja nezdrave hrane štetnije su neke druge navike kao što su alkohol i pušenje, rečeno je na skupu Food Evolution održanom u Privrednoj komori Srbije. Načelnica odeljenja sanitarne inspekcije Ministarstva zdravlja Svetlana Mijatović rekla je da “posebnih negativnih primera i ekscesa nismo imali poslednjih godina”.

Izvor: Tanjug