Kako rešiti problem niskih otkupnih cena voća i povrća

Voćari i povrtari se i ove godine suočavaju sa problemom plasmana robe jer im nakupci nude male cene, zbog čega se polako okreću velikim trgovinskim lancima u Srbiji.

“Velike trgovinske lance bi trebalo napuniti našim proizvodima, jer su odličnog kvaliteta”, rekao je Tanjugu sekretar Odbora za poljoprivredu u Privrednoj komori Srbije Nenad Budimović. “Prepoznati smo kao vrlo dobri u proizvodnji voća i povraća zbog klimatskih uslova i dužine vegetacionog perioda”, ističe Budimović. On dodaje da, ipak, treba da unapređujemo proizvodnju primenom novih tehnologija pošto su veletrgovine vrlo zahtevne. Budimović je naveo da je u PKS nedavno organozovan Dan dobavljača sa kompanijom Metro Cash & Carry i domaćim proizvođačima voća i povrća kako bi se što više njih uključilo u snabdevanje tog trgovinskog lanca. “Pored toga sto bi se ta kompanija snabevala domaćim proizvodima, želimo i na taj način da podstaknemo proizvodnju voćara i povrtara”, naglasio je Budimović. Vlasnik poljoprivrednog gazdinstva “Curaković” iz Trstenika Miroslav Curaković kaže da već godinama širi proizvodnju upravo zahvaljujući saradnji sa trgovinskim lancima. On ističe da će u narednom periodu biti sve više robe na tržištu i da će poljoprivredni proizvođači sve teže moći da prodaju robu. “Trenutno snabdevamo Kragujevac, a nadam se da ćemo saradnju proširiti i početi da snabdevamo i Beograd”, kazao je Curaković. Kako je istakao, država bi poljoprivrednicima trebalo da obezbedi povoljnije kredite da bi mogli da povećaju proizvodnju, ali i da prerađuju svoje proizvode, pošto često ne mogu sve što imaju da prodaju u svežem stanju. Proizvođač trešanja iz Grocke Zoran Brkić, koji je predstavnik svih proizvođača trešanja na teritoriji te opštine, rekao je da su u prethodnom periodu sarađivali sa raznim nakupcima i da i dalje imaju veliki problem plasmana. “Naša opština dnevno daje od šest do osam šlepera trešenja”, kazao je Brkić i dodao da se to uglavnom podeli sitnim nakupcima koji ih ucenjuju niskim cenama. On navodi da PKS može proizvođačima da pomogne tako što će ih spojiti sa boljim trgovinskim lancima. “Imamo prosečan kvalitet sa kojim bi mogli da izađemo na svetsku pijacu, a u Srbiji oni koji preuzimaju robu i distribuiraju je mnogo više zarađuju od samih proizvođača. I ove godine se uglavnom javljaju isti kupci koji daju mnogo nižu cenu”, naglašava Brkić. (Tanjug)