Leblebija sve traženija u Srbiji
Leblebija ili naut gaji se na oko 210 jutara u Srbiji, a ovogodišnja žetva donela je prosečan prinos od 1,4 tone po jutru – ukupno oko 200 tona. Oko 60% roda koristiće se za domaće potrebe, dok ostatak ide u izvoz, najviše u Sloveniju i Mađarsku. Ova biljka je sve popularnija u ishrani a zbog jednostavnije proizvodnje sve češće je seju mladi poljoprivrednici. ”Za setvu ne treba mnogo ulaganja, dovoljno je oko 100 evra po jutru i đubrenje koprivom“, kaže Nemanja Mirilov iz Bačkog Gradišta, koji se uzgojem bavi već nekoliko godina. Leblebija uspeva i na slabijem zemljištu, voli suvu i toplu klimu, a u poređenju s tradicionalnim kulturama pokazala se otpornijom u sušnim uslovima.
Izvor
- 4 čitanja