U Hali 3 na Beogradskm sajmu juče je otvoren Sajam etno hrane i pića. Posetiocima se predstavlja 300 izlagača iz zemlje i inostranstva sa više od hiljadu različitih tradicionalnih proizvoda.

Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Dejan Krnjaić je otvorio Sajam i najavio da će biti donet pravilnik o načinu pripremanja tradicionalnih jela. ”Za sledeću godinu država je pripremila značajne subvencije za sve one koji se bave očuvanjem tradicije u pripremanju hrane” kazao je Krnjaić.

Posetioci sajma imaju priliku da pazare ajvar po ceni od 450 do 500 din po tegli, “peglana” kobasica je 3.500 din/kg, kilogram pihtija košta 300 din. Sajam će biti otvoren od 10 do 19 časova, a u petak, 30. novembra, od 10 do 17 časova.