Berba šljive na teritoriji Srbije pri samom je kraju, a procenjuje se da će ovogodišnji ukupan rod šljive biti za 40 odsto veći nego prošle godine i iznosiće više od 600.000 tona, izjavila je juče Tanjugu Kolinda Hrehorović iz Ministarstva poljoprivrede i trgovine.

Hrehorović, koja je rukovodilac Grupe za proizvodnju i preradu voća, grožđa i alkoholnih pića, navela je da je šljiva u našoj zemlji do sada obrana sa više od 90 odsto površina. U mačvanskom, podunavskom i pomoravskom okrugu berba šljive je završena, dok je u kolubarskom, šumadijskom, topličkom, jablaničkom i pčinjskom okrugu šljiva obrana sa više od 97 odsto površina pod tim voćem, kazala je Hrehorović. “Kao najveći problem u većini okruga se navodi suša koja otežava berbu i smanjuje prinos i kvalitet plodova”, dodala je ona. Kada je reč o kvalitetu plodova, on je izuzetno dobar, osim u krajevima gde je bilo grada, a letnje suvo i toplo vreme uticalo je da se poveća sadržaj šećera i otkloni opasnost od truleži, ukazala je Hrehorović. Ona je napomenula i da se suša, međutim, nepovoljno odrazila na krupnoću ploda, jer nije bilo dovoljno padavina. Najveće količine šljive će biti prerađene u rakiju, ali će znatne količine biti osušene u savremenim sušarama, rekla je Hrehorović. “U poređenju sa 2010. kada je ukupna proizvodnja šljive iznosila 426.846 tona, procenjuje se da će ove godine ukupan prinos šljive biti za 40 odsto veći, odnosno nešto više od 600.000 tona, što je na nivou prosečne proizvodnje šljive u poslednjih pet godina”, kazala je Hrehorović. (Tanjug)