Gajenje dunje isplativo već od prvih plodova
Tema
Dunja se u Srbiji proizvodi na oko 1.600 hektara, što je više nego pre 10 godina ali i manje nego osamdesetih.
Najveći proizvođači su u okolini Blaca, Aleksandrovca i Kraljeva. Iako je posle Španije, Srbija sa 13.000 tona godišnje najveći proizvođač dunja u Evropi, potražnja na srpskom tržištu je veća od ponude.
To je prostor za intenziviranje proizvodnje dunja, ali i izvoz prerađevina od tog voća. Nenad Budimović iz Privredne komore Srbije kaže da uzgajanje dunje treba da bude perspektiva. “I to u smislu nekih novih voćnih vrsta i naravno prerada tog voća. Prerada uglavanom ide za džemove, slatka i sokove i to je ono što je dodata vrednost proizvodima”, ističe Budimović.
Izvor: RTS
- 881 čitanja