Uzgajanje koza u sve većem broju, ne samo za potrebe sopstvenog domaćinstva već i za prodaju, postalo je obeležje većine domaćinstava u selima Jadra.
Skoro da nema kuće koja čuva bilo šta od životinja da nema bar jednu kozu. Ove životinje, do pre nekoliko godina, bile su prava retkost. Posle dekreta Brozove vlasti o uništavanju koza kao štetočina, one su bile nešto poput vrste koja izumire.
Međutim, ni po čemu koze nisu štetočine. Vrlo su zahvalne za držanje, a korist od njih je mnogostruka, kaže Dragan Radivojević Brki iz Jarebica, kod Loznice. Osim mleka, svež sir i više vrsta trapista, među kojima i onaj dimljen i zapakovan u koru od drveta, proizvodi su koji idu kao alva

Izvor: Novosti