Prvi šumadijski festival rakije 5. decembra u Kragujevcu
“Prvi šumadijski festival rakije” biće održan 5. decembra u Kragujevcu, a zabeleženi rast spoljnotrgovinskog suficita jakih alkoholnih pića od 75 odsto, za devet meseci ove godine, dobar je pokazatelj reformi koje su sprovedene u ovoj oblasti, rečeno je u Privrednoj komori Srbije. Savetnik predsednika PKS Miroslav Miletić je na konferenciji za novinare istakao značaj dobijanja geografske oznake “Šumadijska šljivovica”, koji je priznat rešenjem Ministarstva poljoprivrede, od 5. avgusta ove godine. ”Odlika ove oznake, pored ostalih, je da ona pripada svim korisnicima koji su uradili proizvod po propisanoj dokumentaciji”, istakao je Miletić i dodao da je u ovom delu odabrano i sertifikaciono telo koje će pratiti kontinuitet kvaliteta i bezbednosti i kontrolisati proizvodnju i kada se budu prve količine proizvele. Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović kaže da ohrabrujuću stvar predstavljaju stabilne tendencije koje postoje u samoj proizvodnji i izvozu rakije. Kako dodaje, tržište nije uvek lojalno, ali je važno da se proizvođači izbore kvalitetom. ”Ono što je dobro jeste broj proizvođača koji ozbiljno shvataju ovaj posao i što kvalitet neprestano raste. Imamo pića koja su prepoznata i koja mogu da pronađu svoja mesta na međunarodnom tržištu”, istakao je Jovanović. On navodi da pitanje izlaska na tržište u prethodnom periodu nije bilo u dovoljnoj meri podržano i da se nije u potpunosti radilo na promociji tih proizvoda. ”Nedostaje nam ozbiljniji koncept na nacionalnom nivou kada je reč o marketingu proizvoda. Ono na čemu radimo sve više, u saradnji sa državom, jeste izlazak na druga tržista, kroz razne sajmove i specifične projekte koji služe za predstavljanje naših proizvoda u svetu”, kazao je on. Prema rečima direktora PKS Regionalne privredne komore Kragujevac, Predraga Lučića, organizacija prvog Šumadijskog festivala rakije je značajan podsticaj za proizvođače i registrovane destilerije na teritoriji šumadijskog upravnog okruga i sva podrška ne ide samo preduzetnicima, već i čuvarima tradicije i svega onog dobrog što ova tradicija znači. Član asocijacije “Šumadijska rakija” Miloš Čolić napomenuo je da sama manifestacija nije lokalnog, već nacionalniog karaktera i izrazio očekivanja za veliki odziv. Festival organizuje Regionalna asocijacija proizvođača iz Kragujevca, u saradnji sa PKS, Regionalnom privrednom komorom Kragujevac, gradom Kragujevcem, Regionalnom agencijom za ekonomski razvoj i Centrom za ruralni razvoj.
Izvor
- 13 čitanja