Nestašica kupine na svetskom nivou
Ukupne američke zalihe smrznutog voća se smanjuju i one su za dva odsto niže u odnosu na isti period prošle godine, objavilo je u poslednjem izveštaju Ministarstvo poljoprivrede SAD. Najveći pad u odnosu na isti period prošle godine, zaključno sa julom, zabeležen je kod kupine, gde je razlika bila čak 36 odsto. Ujedno, ovo je i odgovor na pitanje zašto je to voće u Srbiji ove sezone bilo u otkupu drastično skuplje u odnosu na ranije godine i gotovo dostiglo cenu maline. Tendenciju smanjenja količina beleže i malina i borovnica sa padom od 11% u odnosu na 2020. Iz grupe jagodastog voća jedino jagoda beleži porast zaliha (za 13%). Pad zaliha beleže i breskva (- 34%) i jabuka (- 16%).
Izvor
- 14 čitanja