Na plantažama ekstenzivnog tipa, gde nema obrade, samo ubiranje roda, proizvede se svega oko 500-700 tona kvalitetnog kalemljenog oraha godišnje, dok oko 95 odsto količine oraha u Srbiji nakupci otkupe od seljaka, a cene variraju i do dva puta od juga ka severu zemlje, kaže Saša Lukić, predsednik Saveza uzgajivača oraha Srbije.

      Tržište je ove nedelje bilo izrazito uzdržano. Procene prinosa, kao i kvaliteta novog roda kukurza, stvaraju dodatan problem na domaćem tržištu. Na tržištima pšenice i soje se cene nisu značajno menjale. Ovonedeljni promet je obuhvatao ukupno 2.337 tona robe (+123,21%), odnosno finansijska vrednost prometa je iznosila 54.218.010,00 dinara (+67,98%).

Reke u Srbiji su prljave, kazne za zagađivanje skoro da ne postoje, ali ono što je mnogo veći problem je običaj da se zagađenom vodom zalivaju usevi. Proizvođači skoro uopšte ne analiziraju vodu iz reka kojom navodnjavaju useve.

Preporuka Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu ratarima je da sačekaju sa berbom kukuruza, da kontrolišu vlagu u zrnu koja je, prema sadašnjem monitoringu ovih useva, bez obzira što deluje zrelo i suvo – još uvek velika i da na taj način, u godini u kojoj je suša uzela danak prinosima, smanje svoje troškove za sušenje zrna.

I proizvođači krompira suočavaju se ovih dana sa posledicama suše, koja je na mnogim parcelama prepolovila očekivani rod. Otkupna cena od 20 dinara mnogima neće nadomestiti gubitak, posebno onima čiji je prinos ispod 30 tona po hektaru.

Proizvođači povrća u Leskovcu već beru prvi i najbolji rod crvene paprike i savetuju domaćice da odmah počnu sa pripremom ajvara, jer se očekuje da će cena paprike da poraste. Uprkos suši, zadovoljni su kvalitetom i prinosom, ali se, kao i ranije, žale na odsustvo bilo kakve organizovane prodaje.

Najvažnije iz protekle nedelje:
• pad prometa

Privredna komora Srbije i Razvojna agencija Srbije, uz podršku Programa Ujedinjenih nacija za razvoj (UNDP) u Srbiji, organizuju nastup 15 domaćih kompanija iz sektora proizvodnje i prerade voća i povrća, konditorskih i eko proizvoda, mesnih prerađevina i pića, na međunarodnom sajmu prehrane World- Food, koji se od 11. do 14. septembra održava u Moskvi.