Klimatske promene značajno doprinose sužavanju genetičkog fonda voćaka i dovode do smanjenja prinosa i kvaliteta. Štete od poznih prolećnih mrazeva, baš kao i smanjenje prinosa usled relativno visokih temperatura tokom cvetanja, dva su lica istog klimatskog problema. Da li nam onda preostale autohtone sorte mogu pomoći u borbi protiv posledica klimatskih promena? Upravo na ovo pitanje pokušava da odgovori tim istraživača iz nekoliko istraživačkih instituta iz Čačka i Beograda, okupljen oko projekta CherrySeRB, koji finansira Fond za nauku.

Cilj projekta ”Osnaživanje mladih poljoprivrednika za korišćenje lokalnih podsticaja u poljoprivredi” je informisanje i edukacija mladih poljoprivrednika o postojećim podsticajima, ali i o načinu na koji mogu da učestvuju u kreiranju mera kroz koje lokalna samouprava daje podsticaje poljoprivrednicima

Poljoprivredni proizvođači, dužnici banaka i korisnici finansijskog lizinga iz oblasti poljoprivrede moći će da reprogramiraju obaveze na najmanje šest do 12 meseci, saopštila je juče Narodna banka Srbije.

Najvažnije iz protekle nedelje:

U banci rakije se umesto u sefu, tečna dragocenost čuva u hrastovom buretu, a za razliku od novčane štednje, klijenti ove banke mogu da uvećaju svoju investiciju za tri godine i do 60 procenata. ”Inspiraciju smo dobili iz tradicije koja je i danas prisutna, a po kojoj se burad sa rakijom zakopava u zemlju i otvara samo za posebne prilike – venčanja, krštenja, rođenja… Pošto se odležavanjem u kvalitetnim hrastovim buradima vrednost rakije, odnosno investicije, uvećava, bilo je logično da ceo projekat nazovemo bankom rakije“, objašnjava Branko Nešić koji je 2019.

Predsednik Udruženja proizvođača malina u Srbiji Dobrivoje Radović rekao je da vlasnici hladnjača koji su preuzeli maline po akontnoj ceni od 550 dinara po kilogramu sada najavljuju smanjenje te cene za 40 dinara, sa obrazloženjem da se to voće teško prodaje. ”Vlasnici hladnjača koji su preuzeli maline od proizvođača u Srbiji sada, umesto ugovorom precizirane akontne cene od 550 dinara po kilogramu za najkvalitetnije sorte vilamet, miker i fertodi, nude 510 dinara, jer tvrde da je kriza i da se slabo prodaje“, rekao je Radović.

Privredna komora Srbije (PKS) i Razvojna agencija Srbije (RAS) po prvi put je organizovala nastup srpskih privrednika u okviru nacionalnog štanda Srbije na Meðunarodnom sajmu svežeg  voća i povrća ”Fruit attraction“ 2022, koji se od 4. do 6. oktobra održava u Madridu, objavila je Privredna komora Srbije.
Kako se dodaje, nastup na ovom sajmu omogućava izlagačima da predstave svoje proizvode i plasiraju ih na nova tržišta, kao i da pospeše postojeće i steknu nove poslovne kontakte.

Vlada Srbije donela je odluku o odmrzavanju cena dugotrajnog mleka sa 2,8% mlečne masti. Uroš Kandić, državni sekretar u Ministarstvu trgovine, povodom poskupljenja kaže da domaće mlekarstvo ima strukturne probleme, dugi niz godina pada broj mlečnih krava, dolazi do poskupljenja cene sirovog mleka, njega i nema zbog situacije sa manjkom hrane i geopolitičkim dešavanjima.

Najvažnije iz protekle nedelje:

Predstojećeg vikenda, 1. i 2. oktobra 2022, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje sireve i delikatese izložiće 30 izlagača iz Srbije, Bosne i Hercegovine i Francuske. Posetioci će imati priliku da probaju retke i neobične vrste sireva i uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i poslasticama sa sirom. Lokacija je atrijum tržnog centra BEO Shopping Center, na uglu ulica Vojislava Ilića i Mis irbijeve. Radno vreme je od 10 do 22 časa, a ulaz sa sve posetioce je besplatan.