U Srbiji se krompir gaji na 50.000 ha i u proteklih deset godina stalno se smanjuje proizvodnja te poljoprivredne kulture, kažu stručnjaci. Profesor Poljoprivrednog fakulteta Zoran Broćić ukazao je da je nepovoljno i to što Srbija najviše izvozi sirov krompir, a istovremeno uvozi prerađevine. Kako je naveo, 91% krompira koji se izvozi je sirov, ali Srbija zato uvozi ogromne količine prerađevina od krompira.

Najveća proizvodnja organizuje se u Moravičkom i Zlatiborskom okrugu gde se proizvodi četvrtina ukupnih količina u Srbiji. Broćić je pomenuo primer da četiri hiljade tona smrznutog krompira Srbija dobija iz uvoza, a svi uslovi postoje da se to radi u domaćoj industriji.

Izvor: Beta