Prvi zeleniš stiže u Srbiju uvek iz komšiluka

Tema

Najranije voće i povrće na tezge pijaca u Srbiji tek retko dolazi iz naših plastenika i staklenika. Najveći deo ranog povrća i voća potiče iz inostranstva. Kako sezona odmiče, međutim, stvari se, kažu stručnjaci, menjaju, pa se pojavljuju značajni tržišni viškovi.

Srbija, kako objašnjava prof. dr Žarko Ilin, sa NS Poljoprivrednog fakulteta, trenutno pod plastenicima i staklenicima ima 5.240 ha, a te površine nisu dovoljne da se podmire naše potrebe za ranim povrćem. Na početku sezone povrća, kako navodi Ilin, uvozi se gotovo sve - od kupusnjača, preko brokolija i kelerabe, do tikvica i lisnatog povrća svih vrsta. Najveći deo ranog povrća stiže iz Albanije, Turske i Makedonije. (Novosti)