Šabačko suvo voće: Uspeh najbolje uspeva

Tema

Proizvodi šabačkih poljoprivrednika, učesnika u projektu “Ruralni razvoj nakon poplava”, predstavljeni su juče u Gradskoj kući. Projekat koji je Grad Šabac započeo sa partnerima iz Inicijative za razvoj i saradnju (IDC), primer je kako se u poljoprivredi može dodatno zaraditi, tako što će se proizvodi preraditi pre plasmana na tržište.

Prema rečima gradonačelnika Šapca Nebojše Zelenovića, Grad je u saradnji sa IDC-om, a pod rukovodstvom Direkcije za poljoprivredu, omogućio malim poljoprivrednim gazdinstvima da dođu do konkretnih proizvoda. “Uspeh najbolje uspeva. Naš današnji zadatak bio je da ove proizvode, lepo upakovane i brendirane, predstavimo direktorima i vlasnicima velikih marketa u Šapcu. Očekujem da se uskoro ovo suvo voće nađe na rafovima trgovina. Želimo da ovaj nov, zdrav i kvalitetan proizvod prvo stigne do naših sugrađana, a da se kasnije prodaje i u drugim gradovima”, rekao je Zelenović. “Brend “ZAdruga” jedinstven je i dobar projekat, čiji je rezultat originalan brend, vrhunskog kvaliteta. Voće i povrće, u ovom slučaju sušeno voće, dostiže znatno veću vrednost nego kada se prodaje u svežem stanju. Budućnost nije u prodaji sirovina, što je uglavnom bila dosadašnja praksa, već u plasmanu poljoprivrednih poluproizvoda i gotovih proizvoda”, napomenuo je Dušan Kostadinović, zamenik gradonačenika Šapca. Veselin Čupić, proizvođač voća i povrća iz Lipolista, jedan je od poljoprivrednika koji je sušio svoje voće u mobilnim sušarama. Ističe da je zadovoljan dosadašnjim rezultatima, a u planu mu je da proširi svoju proizvodnju šljive i da plasira više suvog voća na tržište. Igor Kojičić iz Inicijative za razvoj i saradnju, podseća da je IDC u saradnji sa Gradom i Direkcijom za poljoprivredu osnovao i registrovao socijalno preduzeće “Agro IRIS”. “Osnovni cilj pokretanja ovog projekta i osnivanje preduzeća je socio-ekonomsko jačanje malih poljoprivrednih proizvođača primenom inovativnog modela ruralnog razvoja”, rekao je Kojić. U Gradskoj kući organizovana je i licitacija na kojoj je prvo komercijalno pakovanje sušenog voća prodato za čak 2.500 dinara. (Beta)