FAO - Organizacija UN za hranu i poljoprivredu procenila je da će u nastupajućoj sezoni svetske zalihe žitarica biti smanjene na prilično nizak nivo,cene će nastaviti da rastu,dok će tražnja nadmašiti ponudu.FAO prognozira da će ove godine samo žetva pšenice u svetu biti smanjena za 10 miliona tona,pa će svetske cene hlebnog žita ostati visoke i kolebljive u narednoj sezoni.