Miodrag Živković iz Izvarice jedini je koji sa porodicom proizvodi pravi homoljski sir sa zaštićenim geografskim poreklom. Mleko sakuplja od lokalnih poljoprivrednika čije krave pasu na livadama Homolja na kojima obitava i do 80 različitih vrsta lekovitih trava. Mesečno prerade četrdeset tona mleka. Osim četiri tone sira, naprave i osam tona jogurta, 400 kilograma pavlake, dve tone sitnog sira. U planu je bilo i proširenje proizvodnje, međutim situacija sa Kovidom19 je otežala taj posao. Zabrane rada restorana i velikih proslava drastično su smanjile potražnju.

Najvažnije iz protekle nedelje:

U 2021. godini otkriveno je novih 1.319 parcela napuštenog državnog poljoprivrednog zemljišta, a ova terenska provera se radi kako bi se što bolje iskoristili raspoloživi resursi, privukle nove investicije i razvio poljoprivredni sektor, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede. Terenska provera je ove godine rađena u Pančevu, Pećincima, Ljuboviji, Krupnju, Sopotu, Barajevu, Velikom Gradištu, Bojniku, Malom Iđošu, Srbobranu, Bačkoj Topoli i Doljevcu.

U 2021. godini otkriveno je novih 1.319 parcela napuštenog državnog poljoprivrednog zemljišta, a ova terenska provera se radi kako bi se što bolje iskoristili raspoloživi resursi, privukle nove investicije i razvio poljoprivredni sektor, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede.

Terenska provera je ove godine rađena u Pančevu, Pećincima, Ljuboviji, Krupnju, Sopotu, Barajevu, Velikom Gradištu, Bojniku, Malom Iđošu, Srbobranu, Bačkoj Topoli i Doljevcu.

Proizvođači i prerađivači mesa, mleka, ribe, živinskog mesa i jaja, veterinarskih lekova, meda, i ostalih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, uspeli su da odole izazovima u godini koju je obeležila pandemija korona virusa, ali u 2022. ulaze sa neizvesnošću kada je u pitanju nastavak poslovanja, očuvanje i povećanje stočnog fonda u Srbiji, rečeno je na sednici Odbora  Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije, posvećenoj stanju u stočarstvu u 2021. godini.

JKP Gradske pijace u periodu od 25. do 30. decembra tradicionalno, kao i svake godine, organizuje “Novogodišnje markete” na tri beogradske pijace: Kalenić, Zemun i Palilula u periodu od 8 do 16 sati. Bogata ponuda namirnica za novogodišnju trpezu, prigodni pokloni i novogodišnje dekoracije krasiće tezge najposećenijih pijaca, navedeno je u saopštenju.

U bilansu razmene poljoprivrede i prehrambene industrije Srbije s inostranstvom u periodu januar-oktobar 2021. godini ostvarena je vrednost izvoza od 4.109,8 miliona USD, što predstavlja rast od 22,4% u odnosu na ostvarene rezultate u periodu januar-oktobar 2020. godine, sa učešćem u ukupnom robnom izvozu od 19,6%.
Istovremeno, vrednost uvoza u visiniod 2.217,1 miliona USD je za 12,1% veća od ostvarenog u periodu januar-oktobar 2020.

Najvažnije iz protekle nedelje:

Na pijaci Palilula juče su prvi put uručene novčane nagrade zakupcima tezgi koji su imali najviše bezgotovinskih transakcija, u okviru Pilot projekta ”Digitalizacija beogradskih pijaca“. Prvu nagradu osvojio je zakupac sa pijace Smederevski Đeram, sa ukupno 247 transakcija tokom novembra. Od septembra 2021. godine, na tri beogradske pijace uvedene su značajne novine zahvaljujući Pilot projektu digitalizacije pijaca, koji je pokrenula Privredna komora Srbije, a inicirala kompanija Mastercard. Svakog meseca od 1. novembra 2021. do 31. oktobra 2022.

U Šumadiji su otpočele pripreme za novu vinogradarsku sezonu, a dok se godina privodi kraju sumiraju se utisci. Ovogodišnji prinos je bio manji nego prošlih godina, ali zbog dugačkog perioda sunčanih dana kvalitet grožđa je bolji što će dobro uticati i na samu proizvodnju vina. Vinogorje u Topoli vinarije “Aleksandrović” ove godine zbog sušnog perioda ne može da se pohvali visokim prinosom ali zbog sunčanih dana i pretežno toplog vremena kvalitet grožđa je dobar.