Cene svinjetine najniže u poslednjih deset godina

Zbog smanjenja tražnje, pandemije i problema u ugostiteljstvu, ali i afričke kuge svinja (AKS), koja je uzdrmala ovu industriju, cene svinjskog mesa strmoglavo padaju na evropskom tržištu.
Najveći uticaj na to ima loša situacija u Nemačkoj u kojoj oko 500.000 životinja,a najviše svinja, čeka na klanje. Ogromni viškovi stvorili su se jer su Kina, Japan i Južna Koreja svom do sada najvećem dobavljaču zabranile uvoz svinja zbog pojave AKS.

Mala potražnja prasadi i tovljenika i pad cene muče stočare

U sezoni smo svinjokolja i proslava, pa je to i period kada su tovljenici i prasad traženi i na ceni, ali ova godina je drugačija. Proizvođači kažu mala je potražnja pre svega prasadi, ali i tovljenika, što je uticalo i na pad cene. Na poljoprivrednom gazdinstvu Predraga Garajskog iz Gakova tovljenici su spremni za tržište, ali su kupci retki. ”Imao sam 30 komada tovljenika, pola je prodato, pola je još u oborima. Zbog korone prodaja je slaba. Ne traže se ni prasad ni tovljenici. Cena po kojoj prodajem tovljenike je 170, a državna je 150 din/kg.

Mali: Potrebno održivo rešenje za penzije poljoprivrednika

Ministar finansija Siniša Mali izjavio je juče da se radi na pronalaženju sistemskog rešenja za poljoprivrednike, odnosno za plaćanje PIO poljoprivrednih proizvođača, za vraćanje dugova koji im predstavljaju veliki problem, kao i da će se sa predlogom rešenja pred javnost izaći najverovatnije u prvom kvartalu sledeće godine. Mali je tako u Skupštini Srbije odgovorio na pitanje poslanika Arpada Fremonda koji je pitao kada će taj problem biti rešen i naveo da je potrebno problem rešiti i tako da bude srazmeran prihodima poljoprivrednika.

Zlatarski sir na korak od dobijanja sertifikata

U Novoj Varoši, na čijoj teritoriji se godišnje proizvede oko 10.000 tona sira, u toku je sertifikacija punomasnog zlatarskog sira, jednog od najznačajnijih autohtonih belih sireva. U postupak dobijanja oznake i imena porekla uključeno je dvadesetak vlasnika registrovanih objekata za proizvodnju i preradu mleka. Od zaštite geografskog porekla do sertifikacije, prešli su dug, višegodišnji put, koji će im, uz specifično podneblje, viševekovnu tradiciju i poštovanje savremenih standarda kvaliteta, doneti i sigurnost u poslovanju.

Robne rezerve kupuju dodatne količine merkantilnog kukuruza

Republička direkcija za robne rezerve obaveštava sve zainteresovane da će kupiti dodatne količine merkantilnog kukuruza rod 2020. godine, odnosno do 27.272.727 kilograma. Kukuruz treba da je domaćeg porekla, po ceni od 22 din/kg (u cenu je uračunat PDV).
Kukuruz će se kupovati od fizičkih lica – nosilaca poljoprivrednih gazdinstava koja su upisana u Registar poljoprivrednih gazdinstava, pravnih lica i ovlašćenih skladištara Direkcije.

Radno vreme pijaca u Beogradu

JKP “Gradske pijace” saopštilo je da će zelene pijace u njegovom sastavu u Beogradu raditi uobičajeno od 06.00 do 19.00 časova. Otvoreni tržni centar, buvljak, radi po zimskom režimu rada, svakog dana izuzev ponedeljka, od 08.00 do 16.00h. U skladu sa novim merama Vlade, pijace koje se nalaze u zatvorenom prostoru radiće po izmenjenom režimu. Pijaca “Palilula” radiće od 7.00 do 18.00 časova, dok će pijaca TC “Novi Beograd” raditi od 6.00 do 18.00h. Supermarketi koji se nalaze u sklopu pijaca “Palilula” i TC “Novi Beograd” radiće takođe do 18.00h.

Posle mangulice i moravka postaje sve traženija autohtona rasa svinja

U šumadijskoj opštini Knić sve više domaćinstava uzgaja autohtonu rasu svinja moravka. Zbog kvaliteta mesa i sve veće potražnje na tržištu knićanski poljoprivrednici najavljuju i osnivanje udruženja uzgajivača moravke radi lakšeg nastupa na tržištu. ”Radi se o jednoj sorti vrlo otpornoj na bolesti koja je pitoma i koja se lako drži i čuva. Malo hrane troši i koristi svaku vrstu hrane, tako da je izuzetno rentabilna za uzgoj”, objašnjava prednosti ove rase svinja, Miloš Samardžić, inicijator i osnivač udruženja ”Moravka“ u Opštini Knić.

Uvoz mesa u Srbiju ponovo raste

Uvoz mesa u Srbiju, koje se koristi uglavnom za predradu, ponovo raste.To meso uglavnom dolazi iz Evropske unije, gde su cene svinjskog mesa pale zbog afričke svinjske kuge i blokade nemačkog plasmana u Kinu.
Prema podacima Privredne komore Srbije, ukupan izvoz mesa i mesnih prerađevina u prvih devet meseci 2020. bio je u vrednosti 67,5 miliona evra, a uvoz oko 116 miliona evra.