Predlog izmena Zakona o bezbednosti hrane koji sadrži sve tekovine Evropske unije, trebalo bi da bude usvojen na proleće u Skupštini Srbije, kada počne redovno zasedanje, izjavio je ministar poljoprivrede Branislav Nedimović. On je najavio da će se od 2019. pa na dalje govoriti o bezbednosti hrane i dodao da su neke stvari spremne, ali da što se tiče pregovora sa EU, odnosno poglavlja 12, Srbiju “čeka pakao”.

Jabuka je u Evropi ove godine više rodila nego prošle. Direktna posledica te činjenice je pad cene i smanjeno interesovanje tradicionalnih kupaca. Razgovarajući sa voćarima jasno se izdvajaju dva viđenja: apokaliptični i pragmatičan. Pa pođimo tim redom. Ako Italija može da se ponosi Južnim Tirolom kao centrom proizvodnje kvalitetne jabuke, među nekoliko vodećih regiona u Srbiji u gajenju te vrste voća svakako bi trebalo izdvojiti i Novi Slankamen. A u susednom selu, Surduku, pre svega, jabuke više decenija gaji voćar Živko Guljan.

Najvažnije iz protekle nedelje:

•    rast trgovine kukuruzom

Od prvog januara 2019. stupa na snagu nova odredba Pravilnika o kvalitetu sirovog mleka. Tako ubuduće otkupljivači ovu sirovinu stočarima neće isplaćivati po procentu mlečne masti, kao što je to do sada bilo, već će se vrednovati broj prisutnih somatskih ćelija i mikroorganizama u mleku. Novim Pravilnikom, broj somatskih ćelija u mleku je ograničen na 400.000 po mililitru otkupljenog mleka. Broj mikroorganizama za prvu klasu otkupljenog mleka je do 100.000, za drugu do 400.000 i treću preko ovog broja.

Gajenje visokoproduktivnih rasa krava odavno je sa našeg područja potisnula bušu – autohtono balkansko goveče. Nekada gajeno u gotovo celoj zemlji, a sada je broj sveden na oko hiljadu priplodnih grla. Da bi sprečila njihovo nestajanje, država ih tretira kao genetsko nasleđe i podstiče proizvođače da gaje buše. Uzgoj te ugrožene rase država subvenciniše sa 30.000 za grla starija od dve godine. Za junad se dobija 18.000, a za telad 12.000 dinara. Ljubav prema ovoj rasi opredelila je porodicu Mijanović kod Kragujevca da im se posveti.

Najvažnije iz protekle nedelje:

- stagnacija cena

Pravilnikom o izmeni Pravilnika o uslovima i načinima ostvarivanja prava na kreditnu podršku produžen je rok za predaju zahteva za odobrenje kreditne podrške. Zahtev se podnosi banci koja je sa Ministarstvom poljoprivrede zaključila ugovor do 1. decemba ove godine. Rok otplate kredita je od jedne do tri godine sa grejs periodom od godinu dana, ili od tri do pet godina. Krediti se odobravaju i isplaćuju u dinarima, bez valutne klauzule, te su zbog toga jedni od najpovoljnijih kredita na tržištu.

Od jula 2017. do oktobra 2018. godine u Rumuniji je otkriveno više od 1.000 slučajeva afričke kuge svinja, od toga 15 u komercijalnim zapatima svinja. Do danas je kroz mere kontrole i eradikacije bolesti ubijeno 350.000 životinja, od toga čak 80% iz komercijalnih zapata. Broj ubijenih svinja iznosi sedam odsto broja zaklanih u klanicama tokom 2017. godine. Da bi se srečilo dalje širenje bolesti ograničeno je kretanje svinja što je dodatno zabrinulo farmere u Rumuniji.

Više od 80 izlagača iz industrije voća, povrća, mesa i mlečnih proizvoda predstaviće svoje visokokvalitetne prehrambene namirnice na prvom Beogradskom sajmu hrane (Belgrade Food Show) koji je otvoren u hotelu Crowne Plaza. Organizatori ovog jedinstvenog događaja su Asocijacija za promociju srpske hrane i Američka agencija za međunarodni razvoj (USAID), a izlagači će na sajmu imati priliku da doðu do novih prodajnih ugovora, razviju nova poslovna partnerstva i identifikuju investicione  mogućnosti.

Najviše sredstava po osnovu subvencija za 2019. godinu planira se za Ministarstvo poljoprivrede u iznosu ne manjem od 36,2 milijardi dinara. To piše u uputstvu za pripremu budžeta koje je objavilo Ministarstvo finansija. U resornom ministarstvu kažu da je u okviru subvencija i budžetskih kredita neophodno preispitati sve programe po osnovu kojih se dodeljuju subvencije i budžetski krediti. Kada je reč o subvencijama za privredu, za ovu oblast su planirana sredstva u visini od 17,59 milijardi dinara.